RTVE Cocina
Rabo de toro
1603
10/01/2011
00:09:15
Rabo de toro
00:09:15
10/01/2011
Sinopsis
Ingredientes:
Rabo de toro
100 g. cebolla
4 dientes de ajo
3 tomates
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 zanahorias
Patatas
Pimentón
Azafrán
Laurel
Clavo
1 vaso de Jerez
Caldo de carne
Aceite de oliva
Sal
Meson Txistu
Pl. Ángel Carbajo, 6. Madrid.
Tel.: 915709651
www.mesontxistu.com
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano