RTVE Cocina
Milhojas de atún
26/06/2011
00:08:57
Milhojas de atún
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26/06/2011
Sinopsis
Ingredientes:
200 g. atún
2 espárragos verdes
1 berenjena
1 calabacín
2 tomates cherry
Sal
Pimienta
Para la tempura:
Levadura
Harina
Agua
Hielo
Restaurante Colonial Norte
Paseo de la Florida, s/n (C. Cial. Príncipe Pío).
Madrid.
Tel.: 91 540 18 48
www.colonialnorte.net
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano