España Directo - Merluza con espinacas

24 jun 2011

Ingredientes:

800 g. merluza fresca

400 g. espinacas

3 dientes de ajo

Espárragos verdes

1 punta de guindilla

Harina

Perejil

Piñones

Pasas

1 vaso de vino blanco

Vinagre de Jerez

Aceite de oliva

Sal

Restaurante La Casa del Convento

C/ Zurita, 7. Chinchón. Madrid

Tel.: 91 894 09 36.

www.spalacasadelconvento.com

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