Alubias blancas con merluza

Ingredientes:

250 gramos de alubias

150 gramos de merluza

6 langostinos

8 almejas

4 cigalas

1 diente de ajo

1 chalota

1 guindilla

Pimentón dulce

Harina

Perejil

Agua

Vino blanco

Aceite de oliva

Sal

Es la propuesta del restaurante, Balneario de La Concha en Santander.