Las zonas pedregosas del entorno de las grandes cordilleras albergan una muestra abundante de vida silvestre: animales y plantas, cuyo habitat natural son los canchales, las construcciones rurales de piedra como tapias o vallas y los 'májanos', montones de piedras acumuladas por los agricultores, que las retiran de las tierras de cultivo. La utilidad de la piedra como material de construcción de casas y tapias, más usual en el medio rural.
