El señor de los bosques La 2

El señor de los bosques

Domingos a las 18.30 horas

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Para todos los públicos El señor de los bosques - Guadalajara - ver ahora
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(Sintonía "El señor de los bosques")

"Esta semana hemos venido a la vertiente oriental

de la sierra de Ayllón, en Guadalajara.

La Tejera Negra recibe su nombre por los tejos

que antaño cubrían estas laderas.

Hoy los protagonistas son las hayas,

los pinos y los robles.

Además, esta zona destaca

por su suelo de roca pizarra, que le da un aspecto inconfundible.

Es un lugar tan único e irrepetible

como la receta de Diego".

Hoy en un lugar de montaña como este,

vamos a hacer un plato contundente.

Vamos a hacer unos canelones rellenos de espinacas salteadas,

con frutos secos y con pasas.

Y vamos a aderezarlo con una salsita de colmenillas deshidratadas,

bien potentes.

"Juan Muñoz nos hizo reír durante años

con el dúo Cruz y Raya.

Desde 2007 continúa con su carrera en solitario,

como humorista y director de cine".

A Juan le hemos visto en muchos escenarios,

pero nunca en uno como este: un escenario natural.

De todos los personajes que tú has dado vida,

¿a cuál le gustaría más el bosque?

Desde luego el abuelo. (RÍE)

(LE IMITA) Esto de estar en el monte, me gusta más que...

Esto es lo mejor que entra en barriga.

(RONCA)

Eso es lo que hacíamos.

Casi me traigo la garrota y todo, para apoyar.

Y a ti, Juan Muñoz, ¿te gusta el bosque?

Muchísimo más que la ciudad. ¿Sí?

En el bosque convives con la naturaleza

y la naturaleza no te engaña.

Sin embargo, en la ciudad... Así es.

En la ciudad convives con muchas cosas, mucha gente.

Y ahí sí se te engaña.

Juan, has visto que esta zona tiene turberas.

¿Torberas? ¿Sabes lo que son?

Yo veo charquitos, (RÍE)

pero lo de las torberas no lo había oído nunca.

No andas tan descaminado. Las turberas

es una floración de agua estancada. Ah, ¿sí?

Y tiene mucho aporte de materia orgánica.

Mira, esa planta que hay ahí

es una planta carnívora, esto pequeñito que ves.

¿Eso es carnívoro? Yo le veo poca agresividad.

Se llama "Drosera rotundifolia",

atrapamoscas. Y es una planta que tiene aquí

una especie de pilosidades y gotitas.

Sí. Y estas gotitas

son como una especie de pegamento, lo que hacen es pegar

a moscas, arañas...

Y luego se disuelven, en vez de comerlas, cerrarlas,

se disuelven en el propio rocío de pegamento que suelta la planta.

Es como si fuera ácido, ¿no? Se queda ahí...

Y fíjate, crece en grupos...

Pero está bien saberlo por si acaso me atrapa

la próxima vez. (RÍE) Tocamos

con un poco de... ¡Ay, me he "quedao"!

La verdad es que no lo sabía. Sí, sí.

Ya lo sé, qué chula.

Salimos aquí, de la esponja de la turba.

Salimos de la esponja o pedimos

un helicóptero de salvamento. (RÍE)

"Planta carnívora que crece de forma solitaria o en grupos.

En el haz tiene unos tentáculos de entre 4 y 5 milímetros.

Su distribución se extiende por todo el hemisferio norte".

Fíjate, este es el río Zarzas.

Maravilloso río. Y superlimpio, el agua se ve...

Dan ganas de revolcarse en lo alto, pero tiene que estar fresquita.

¡Anda! Esto son unas especies de setas.

Sí. ¿Te suenan los "pedos de lobo"?

(AMBOS RÍEN)

Unas setas que apretabas y salía... No.

¿Nunca las has visto? No, no.

Pues, está dentro de esta familia.

La masa esporal, donde suelta las esporas,

está dentro. Aquí al final cuando son maduras,

esta se está rajando, se hace un agujerito.

Y de ahí salen las esporas. Por eso "pedo lobo".

Lo aprietas y hace "pum". Te echa un pedo de lobo.

Pero ese pedo no tiene mal olor.

Es un pedo normal.

Mira, esta está más madura y esta un poco más joven.

Se está rajando y la masa esporal...

¡Ahí va! ¿Has visto?

Parece que está eso lleno de crema de cacao.

¡Ah!

Ya entiendo lo del pedo de lobo. ¿Lo coges?

Va, ya que estamos. Parece un poco caviar.

¿Caviar?

Más parece una lata de comida de gato o de perro.

¡No huele! No, no huele.

Pero cuando se seca,

se dispersa por todo el prado, las esporas van cayendo,

generando más "pedos de lobo". Esta se llama "Calvatia utriformis".

Ahora "Lycoperdon utriformis".

(RÍE) "Calvatia utriformis, ahora "Lukiperdon".

(RÍE) Ahora...

Bueno, bien, bien. Cuando es inmadura, mira cómo es.

Es blanquita.

La masa esporal, madura y la inmadura,

aquí sería comestible, no de buena calidad.

Aquí ya estaría madura y no se podría comer.

Mirad.

En este caso, sería un ejemplar inmaduro.

Yen este caso, sería un ejemplar maduro esporante.

¿Qué significa? Pueden parecerse mucho a las setas,

pero como nos pasa a nosotros.

Con 10 años éramos de una forma, y con 50 y algo, de otra.

Así tengo yo el cerebro de marrón.

Lo que pasa que estas... Seré masa esporante.

Estas les pasa en 15 días y a nosotros 50 años.

"Seta de aspecto esférico y color blanco.

En su interior se forma la masa esporal,

que pasa del blanco al chocolate en la madurez".

Juan. Sí.

¿Dónde naciste? Yo nací en Barcelona.

Bonita ciudad, donde las haya. ¿Te criaste allí también?

Sí, lo que pasa que a los 19 años

yo ya era cómico porque mi carrera la empecé en Barcelona.

Y, bueno, me tuve que ir a la mili, que estaba muy necesitada de cómicos.

Entonces me tuve que ir a la mili y ya después me fui a Madrid.

Y en Madrid he vivido muchos años de mi vida.

Me encanta Madrid.

Soy un enamorado de Madrid y...

Cuidado que resbala. Ya, si ya lo veo.

Y bueno, ahora vivo a caballo entre Madrid y Gandía.

Voy disfrutando del mar,

de la montaña, de la belleza de nuestro país.

¿Desde pequeño te gusta el campo?

Sí, con el primero que salí a buscar setas

fue con mi padre. Íbamos con el abuelo a por níscalos.

¿"Rovellons"? "Rovellons" que se dice en Cataluña.

También cogíamos mejillones en el rompeolas.

Ya no sé si quedará de todo eso. (RÍE)

Fíjate esta zona de aquí, las caras que están algunas secas

porque ha estado nevado todo esto. Se nota.

Y del frío se han secado algunas.

Es que es impresionante. Sí, sí, se quedan ahí un poco...

Te voy a enseñar una curiosidad que acabo de ver.

A ver.

Esto... me vas a sorprender, seguro. ¿Has visto?

¿A ti qué te sugiere esta flor, esta planta?

Pero ¿cuál, el "matoju secanis"

o el...? (RÍE) O el "verdis".

Esa florecilla de ahí, ¿eso qué es? Eso de ahí, ¿no?

Se llama "Doronicum carpetanum".

Y es una rareza, porque esta planta o flor

crece a altitudes de 1800 metros

y mucho más arriba en zonas más húmedas.

Que crezca aquí, tiene un sentido.

Sí, sí. ¿Te puedes imaginar cuál es?

No. ¿O cómo ha podido llegar?

Pues mira, esto ha llegado con el ganado.

Me puedo imaginar cómo lo ha traído la vaca.

En forma de ensaimada. (RÍE)

De ensaimada, o a lo mejor en las patas...

Esto era habitual antiguamente en la trashumancia, que no se hace

desde que se alimenta con piensos al ganado.

Dispersaban un montón de plantas y de flores

en sitios que eran insospechados.

Recorrían muchos kilómetros con la trashumancia del ganado.

Que la trajera una vaca aquí es muy curioso.

Que pueda sobrevivir aquí va a ser difícil.

Tendría que estar más cerca del agua.

Aquí tiene poca humedad, y necesitan mucha.

Esto es un endemismo, de la sierra de Ayllón y Guadarrama.

Y, fíjate, tiene una flor amarilla. Sí, lo veo.

Un tallo verde que puede tener hasta 1 m de altura.

O sea, que es pequeñita. Yo, porque me lo has dicho,

me lo has asegurado, pero hubiera asegurado

que era una margarita tuneada.

Ves, ¿cómo has dicho que se llama?

"Doronicum carpetanum". "Doronicum carpetanum".

¿Recuerdas cuando estudiamos los "carpetanos", tribus íberas?

Me acuerdo perfectamente, íbamos al colegio tú y yo.

Con los "carpetanos". La misma generación, por ahí.

El apellido "Carpetanum", del "doronicum" este,

es porque esta zona de aquí es la sierra Carpetana.

Que incluye la sierra de Ayllón y de Guadarrama.

"Planta perenne cuyo tallo puede alcanzar el metro de altura.

Es originaria de la sierra de Guadarrama y Ayllón.

Requiere mucha humedad y climas fríos de montaña.

En Tejera Negra existen varios puentes

que salvan sus dos ríos principales.

Los más antiguos los construyeron los ganaderos

hace más de cien años.

Otros son más modernos, pero mantienen un elemento común:

las piedras de pizarra negra".

¿Cuándo se construyó este puente?

Cerca de los 60 o por ahí, aproximadamente.

¿Cómo se construyó? Pues aquí primero

quitaron la gravilla del río y luego con los bueyes.

Unos traían la piedra y otros lo colocaban.

Y no se usaba cemento, esto iba... No, no, como lo ves, piedra.

-Como un rompecabezas, se iba poniendo ahí.

Juan, hemos visto más puentes por ahí, ¿no?

Sí.

-Pues esos puentes...

Mira, el otro día mi mujer llamó a su tío de Azuqueca,

que tiene 90 años, y dijo:

"Los puentes, cuando la guerra, las piedras las quitaron

para no tenerlo fácil el enemigo.

Luego terminó la guerra y las volvieron a colocar".

Pero dijo que las piedras las llevaron de río Mediano

y de aquí arriba del hayedo de Tejera Negra.

No se sabe cómo. Eso es, no se sabe cómo, no...

Imagino que los bueyes las arrastrarían.

O harían una ahí de madera, atrás ancho, como un carro.

Porque la piedra de pizarra es blanda.

Y si lleva golpes, puede partir.

-Lo que más me ha sorprendido es que eran puentes de quita y pon.

Venía el enemigo lo quitaban y luego se volvía a poner.

-No se sabe si son de dos siglos o de tres siglos.

-Pero entonces, ¿quién construyó estos puentes?

-Los puentes... los puentes los construía "encendera".

Antes se hacía todo "encendera". Decía el alcalde:

"Diez o doce, arreglad un camino.

Otros diez o doce, a reparar los puentes".

Ni jornal ni nada, de esa manera.

¿Y "encendera" qué es? Hacer trabajos de...

del pueblo, del ayuntamiento.

-De la comunidad.

-Y no podías decir que no, te metían en el calabozo. (RÍE)

(RÍE)

Esto lo ves ahora verde, ¿no?

Sí, verdecillo.

Pero se ve que ha habido nieve hasta hace muy poquito.

¿Esto qué son, margaritas? Sí.

¿O es manzanilla o algo así?

Has dicho todo lo que puede ser. De la familia de las margaritas.

Es una camomila. ¿Te suena la camomila?

Que decían: "¡Para aclarar el pelo!

Camomila, para ponerte más rubio".

Tú además, que eres rubio.

Menudo baño de camomila me he metido yo en la cabeza

para ser así de rubio. ¡Así estás!

Tú te lo diste con la mala, perdona. (RÍE)

Me lo di con manzanilla, me equivoqué.

Con manzanilla...

Mira cómo huele.

¿Qué tal?

Aquí es que no me huele...

Pues voy a coger una, esa. La cortamos.

Lo siento, señora "Madre Camomila" Aplástala un poco.

Es como coge bien el aroma.

Encima la tengo que torturar. Ahí.

Sí, lo que es la flor.

Ahora sí. Ahora sí.

Siempre hay que apretar, también lo dije con las setas,

para apreciar el aroma, bien de plantas, flores o setas.

Has visto que crece aquí, en zonas soleadas.

Más bien secas.

Necesitará poca agua esta planta. Muy poca.

Es una planta que necesita sol y estar en entornos secos.

Y aguanta muy bien el frío y el calor.

¿A qué te suena el uso de la manzanilla y camomila,

aparte de lo del pelo.

Uso medicinal.

Es muy digestiva. De vez en cuando me gusta tomar una.

Pues tiene otras aplicaciones, fíjate.

¿Eh? Si tienes mal los ojos.

También, cierto. Con un algodoncito te das.

La cueces, te das... Para mí no.

Pero a los perritos, sí, para limpiarle las ojeras.

¿Qué hacemos con ella?

Me la llevo que tengo boda en un mes.

A ver si aguanta. Estupendo vas a ir.

Para ir bien olido.

"Planta perenne muy habitual en España.

Es originaria de Europa y el norte de África,

pero se ha extendido a otras zonas del planeta.

Soporta muy bien los climas exigentes,

incluyendo las sequías y las heladas".

Tú conociste a José Mota en la mili. En la mili.

Yo tengo una anécdota muy curiosa,

de llegar a la mili y preguntaban: "¿Profesión?".

Y yo dije: "Humorista". Se calla toda la cola.

Y me miran: "¿Este viene vacilando?".

Yo ya había grabado una cinta

de chistes, trabajaba mucho en Barcelona.

Acompañaba mucho a Eugenio, al de "Saben aquel que diu",

y otros cómicos.

¿Hicisteis algún espectáculo en el cuartel?

Sí, varios. ¿Sí?

Sí, porque cuando llegué allí, a los siete u ocho meses

fue cuando llegó José Mota.

Y vino un comandante y me dice: "Te ha venido la competencia".

Y digo: "¿Cómo?".

Y empezamos a hablar y digo:

"Estamos tardando en hacer el humor juntos".

Y desde entonces, hasta ahora. (RÍE)

¿Y tuvisteis el valor de imitar a alguno de los mandos?

Sí, claro, claro. ¿Sí?

¿Y cómo se lo tomaron?

Siempre y cuando, el de mayor graduación se riera

de la imitación del de menor graduación,

no había problema. Con lo cual...

Está el aire aquí moviéndose y... Huele...

Sí, huele aquí. Los enebros, un poquito a ginebra.

Porque de ahí se saca... de las bolitas, la ginebra.

¿Ah, sí? Aquí tenemos unas setitas.

Y estas setas se llaman "senderuelas".

"Senderuelas". Seta de carrerilla.

Porque hacen unos círculos que se llaman corros de brujas.

Se llaman corros de brujas porque parece que danzan las brujas.

Eso decían. Bajo el influjo de la luna,

en los aquelarres.

¿Estas son comestibles?

¿O son las que te invitan a...? (RÍE)

Son excelentes comestibles.

Pero buenas, buenas. ¿Sí?

Verás sus características. Tiene un sombrero

de color beige clarito.

Y en la parte de abajo

tiene unas láminas blanquecinas, de color crema, bastante arqueadas.

Y ligeramente separadas.

Y la característica más importante

para identificar a estas setas es el pie.

Coge el pie.

Sí. La giras.

Y no se parte, es superelástico. Es verdad.

Característica más importante

de el "Marasmius oreades", su nombre en latín.

Olor...

A nada siquiera. Sí.

Sí, huele a seta.

Cuando se seca, más. A almendras amargas, olor ciánico.

Olor ciánico se llama el de almendras amargas.

¡Qué de cosas estoy aprendiendo, Vicente!

Como el pie no se usa, por eso traigo las tijeras.

Vamos a cortar algunas para llevárselas a Diego

por si quiere usarlas o guardarlas para desecar.

"Seta de sombrero acampanado y color pardo rojizo.

Sus láminas son amplias, de color beige,

y con olor a almendras amargas.

Se puede retorcer completamente sin llegar a romperse.

Joaquín Casteló

es un amante de la Tejera Negra.

Hace años un gran incendio quemó parte de este bosque

y la escasez de abejas retrasaba la regeneración.

Joaquín contactó con la Asociación de Amigos de las Abejas,

y ahora cuida de unos panales cuya misión no es producir miel,

sino vida alrededor".

¿Qué diferencia hay

entre los panales de polinización y los normales,

los de miel? -Los colmenares de polinización

son colmenares donde... lo que buscas

no es el rendimiento apícola, sacar miel de las colmenas.

Sino que haya abejas en el entorno.

Antiguamente había enjambres naturales.

Había en los troncos de los árboles viejos,

había sus enjambres, con su reina, sus abejas...

Desde que llegó la varroa

hay una gran mortandad de abejas, no quedan abejas

en los troncos de los árboles. Son colmenares

que se ponen en zonas apartadas donde no hay apicultores,

para que vuelva a haber abejas en los bosques.

-¿Tú eras apicultor antes de ser apicultor?

-No, no, me aficioné gracias a Luis, a un gran amigo.

El presidente de la Fundación de Amigos de las Abejas.

Y me enganché, porque es muy bonito.

-¿Y está funcionando la repoblación de las abejas?

-Tampoco son muchas las colmenas que tenemos,

pero todas esas abejas están polinizando.

Y recuperando un ecosistema degradado tras un incendio.

-De estas colmenas que pusisteis, ¿ha aumentado la población de abejas?

-Todos los años aumenta, pero también hay pérdidas.

Tienen muchos problemas.

Hay una gran baja de abejas todos los años

por culpa de la varroa y otras enfermedades.

Cuesta mantener el equilibrio. ¿Por qué son importantes las abejas?

Polinizan aproximadamente el 80 % de toda la flora mundial.

Sin abejas sería muy complicada la existencia de la Tierra.

¿Es verdad que están amenazadas en el mundo?

Sí, sí, la varroa es una enfermedad mundial.

La tienen todas las abejas del mundo.

Lo que hace es que las debilita tanto,

que cualquier otro nosema o enfermedad que tengan,

las machaca.

Para colmo, ha venido la avispa asiática,

que ya está instalada en muchas zonas.

El pequeño escarabajo de la colmena,

que también está entrando en Europa.

La verdad es que tienen muchas amenazas

y a nivel planetario.

-Qué buena labor haces, de verdad.

Yo, sinceramente... -Muchas gracias.

-Sois admirables los que hacéis esa labor.

Lo de las abejas es cierto y hay que ser consciente de ello.

"Entre broma y broma y entre setas y flores,

hemos llegado al final de nuestra senda.

(RIENDO) Ha sido estupendo encontrar pedos de lobo

y senderuelas, y algunas plantas curiosas,

como el "Doronicum carpetanum".

O una planta carnívora, la atrapamoscas.

Ahora nos convertimos en pinches de cocina

de mi amigo Diego Ferrer".

¿Qué tal os ha ido, Juan, Vicente?

Pues nos ha ido, ¿verdad?

Os ha ido que no es poco.

Hemos aprendido de setas... Bueno, un montón.

Hoy vamos a hacer una receta de unos canelones

rellenos de espinacas salteadas, con pasas y avellanas.

Y vamos a salsearlo con una salsita de unas colmenillas.

Se queda en nada. Yo la huelo.

Ya lo he visto. Y es el plato que vamos a componer.

¿Cómo se te da el tema de los fogones?

A mí estupendamente. ¿Sí, te gusta?

Sí, sí señor. Está guay.

Me encanta. Eso da una autonomía interesante.

Soy muy de comida casera, de cocido y cosas así.

Cocina de la abuela. Qué bien.

Para hacer esta elaboración

vamos a coger la espinaca

y te voy a pedir que retires los tallos.

Si puedes pelar esta chalota.

Perfecto. Y un par de dientes de ajo.

Y ponemos agua a hervir para cocer la pasta.

Tenemos pasta "wontón".

¿Cómo has dicho? "Wontón".

Una pasta muy fina, oriental, con la que hacen

los "dimsums" y raviolis. (ASIENTE)

Y es muy sedosa. Tiene una textura...

La pasta venía toda de Oriente. Exacto.

¿Disfrutas más haciendo imitaciones o creando un personaje?

Creando un personaje, por supuesto. Hacer una imitación...

Puede hacerlo todo el mundo. Y hay gente que imita muy bien.

Cuando creas tu personaje es cuando realmente creas tu estilo.

Tu muñeco, ¿no?

(ACENTO GITANO) Como ese gitano tan bueno que hago yo.

(ACENTO ÁRABE) Cortando espinacas, joder.

Joder, gilipollas yo cortando aquí.

Esto es muy simple, lo metemos en agua caliente.

Y lo dejamos media hora, una hora, que se hidrate poco a poco.

Esta ya está hidratada. Mírala.

Huele si quieres.

Huele... A caldo de carne, ¿no?

Huele a caldo de carne de setas. Curioso.

Bueno, vamos a poner a hervir la pasta.

Aquí hay agua con hielo.

Cuando saquemos la pasta de hervir

conviene asustarla y cortar la cocción.

Porque es muy finita. Como cuando va uno a la sauna.

Y luego "pum", te dicen que te tires al agua fría.

Para... Se pone la piel

roja y dura como el cuero, igual.

Te marcas como al cordero. Vas marcadito y luego cuentes mejor.

Esto ya está. Ya tenemos la pasta ahí.

La pastita, sácate una si quieres.

Vas a ver lo fina que es.

Vamos a dejarla aquí.

Que vaya secando.

Juan, vamos a aplastar avellanas.

Te dejo unas pocas más.

Vamos a hacer el salteado de las espinacas.

Me habían regalado una máquina de esas en mi casa.

¡Y no sabía para qué era! Digo: "¿Esto para qué será?".

A mí esto me recuerda al verde este a...

a Shrek.

¡Ostras! Tú hiciste un doblaje de Shrek.

Varios, varios, todos.

¿Todos los doblajes de Shrek son tuyos?

Sí, eso es.

Qué bueno. ¿Qué tal la experiencia?

La verdad es que bastante bien, pero Shrek

no comía una cocina tan selecta.

Shrek comía gusanos y larvas de la ciénaga.

Muy divertida la experiencia, ¿no?

La verdad es que sí. La pena es que se acabara la saga.

Eran todas buenas. No, queda una más.

¿Queda una más? ¡Anda!

Tiene buena pinta eso.

Vamos a hacer aquí la salsita.

Esto al fuego.

Le echamos un poco de vino blanco.

Y le echaremos ahora...

estas colmenillas.

Mira cómo se han quedado las colmenillas.

Se han hidratado perfectamente. Sí.

Más que setas, parece marisco.

A esto solamente le falta la nata.

Le metemos sal y pimienta negra molida.

Y en cuanto levanta el hervor,

me lo llevo, lo trituro y se queda una crema fina.

Y hacemos el canelón.

Bueno, esto lo tenemos ya.

Vamos a darle un pelín

aquí a la farsa, al relleno de la espinaca.

Para darle un poco de cuerpo.

Juan, a ti que te gusta el tema de la música, imitaciones, tocas...

¿Has estudiado música?

Algo, claro, por supuesto.

Bueno, aparte de que con eso hay que nacer,

recuerdo de pequeño que mi madre era portera en un edificio.

Y teníamos una vecina que era profesora de canto.

Daba clases, pero daba clases a personas que cantaban

el "bel canto" canto lírico, ópera y demás.

Y se ofreció a darme clases

de canto y de solfeo como cuatro o cinco años.

Mi madre dijo: "Oiga, no le puedo pagar".

No, pero es que el niño tiene talento.

Se lo agradezco, allá donde esté a la señora Contreras.

Que hoy en día estaría a lo mejor orgullosa,

o no, porque era una señora exigente.

Las cosas se hacen bien. Sí.

Pero hay que hacerlas muy bien para destacar.

Eso era una máxima que siempre decía:

"No hay que hacerlo bien, hay que hacerlo muy bien

y poner al público de pie".

Vamos a ver si lo ha hecho bien o muy bien.

Me gusta esta pasta que se transparenta el interior.

Sí, es verdad.

No quita sabor el canelón,

la pasta no quita protagonismo al relleno,

que es la estrella del canelón.

Bueno, vamos a hacer los honores.

Con su salsita.

No te creas que he cogido

un mordisco pequeño, no. No.

A ver. ¡Hum, hum!

¡Qué rico!

¿Qué te parece la seta, la colmenilla?

¿Te parece intenso? Intenso, sí.

Está rico, ahora comiendo.

Don Juan. Dime.

Un placer contigo por el campo. Igualmente.

Toda la mañana... Ha sido un placer.

...de compañía. Eres un tío estupendo.

Enhorabuena. Muchas gracias, oye.

Un placer. Sois dos fenómenos.

Así que ya hasta aquí este programa nuestro de hoy.

Estos dos están despedidos, yo me quedo el programa.

Y en vez de un programa de micología va a ser de "comicología".

(RÍEN)

  • Guadalajara

El señor de los bosques - Guadalajara

14 jul 2018

Esta semana hemos venido a la Sierra de Guadalajara, La Tejera Negra; reside su nombre en los Tejos que la cubrían antaño. Hoy los protagonistas serán las hayas, los pinos y los robles. Nos acompañará Juan Muñoz del dúo Cruz y Raya.

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