Dirigido por: Manuel Sánchez Pereira

El espacio ''Documentos TV'' es uno de los programas más prestigiosos de TVE. Estrenado en 1986, se ha caracterizado durante todo este tiempo por tratar en profundidad tanto temas de actualidad como procesos sociales e históricos de mayor duración temporal.

Documentos TV se estreno en Televisión Española el 29 de abril de 1986 con un reportaje sobre el Rey Juan Carlos. Hoy, casi 25 años después, los cambios experimentados por el periodismo no han impedido que el programa siga siendo un espacio privilegiado donde disfrutar de lo mejor del mercado documental.

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Documentos TV - Ámame enCARNEcidamente

51:59 03 jun 2012

El desmesurado consumo de carne ha provocado la industrialización de la ganadería. En la actualidad se sacrifican 60.000 millones de animales al año para alimentarnos. Mientras los animales son criados con criterios empresariales, el medio ambiente y la salud humana se resienten.

Voces críticas exigen un cambio en los hábitos alimenticios para recuperar un modelo sostenible y poner fin a estas fábricas de carne con animales alimentados a base de concentrados.

El desmesurado consumo de carne ha provocado la industrialización de la ganadería. En la actualidad se sacrifican 60.000 millones de animales al año para alimentarnos. Mientras los animales son criados con criterios empresariales, el medio ambiente y la salud humana se resienten.

Voces críticas exigen un cambio en los hábitos alimenticios para recuperar un modelo sostenible y poner fin a estas fábricas de carne con animales alimentados a base de concentrados.

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  1. Hal

    No se puede ver el documental. No aparece el vídeo en la web. Por favor, solucionen el problema.

    12 sep 2014
  2. Daniel

    No se puede ver el documental. No aparece el vídeo en la web. Por favor, solucionen el problema.

    12 mar 2014
  3. Eva Jimenez

    Yo, vi el documental Amame encarnecidamente y deje esto en mi facebook: Esto va por los agricultores ecológicos que aún quedan en el mundo y por las pequenas producciones, por mi tio con sus vacas en el prado y mi padre con su huertito de patatas, tomates y pimientos, las gallinas y los conejos. La agricultura extensiva es nuestro futuro y la de nuestro planeta. Si no buscamos un futuro más sostenible, no tendremos futuro.. Por cierto, RTVE estos documentales deberían ser traducidos a otros idiomas, al menos subtitulados para una mayor difusión.

    05 jun 2012