Espacio divulgativo que visita los aspectos culturales más relevantes de todo el mundo. Arte y cultura se dan cita en un espacio reservado para mentes inquietas. Para ello, se emiten series y producciones documentales de televisiones y compañías de todo el mundo

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Los superpoderes de los alimentos

49:55 17 ene 2015

Cherry Healey inicia una singular investigación para averiguar los beneficios que contienen los alimentos favoritos de los ingleses: irresistibles galletas, emblemáticos sándwiches, fantásticos helados, yogur y deliciosos frutos secos que, siguiendo estas normas, no tienen por qué hacernos engordar.                                    

  

Contenido disponible hasta el 24 de enero de 2015. 

Histórico de emisiones:

22/03/2014

Cherry Healey inicia una singular investigación para averiguar los beneficios que contienen los alimentos favoritos de los ingleses: irresistibles galletas, emblemáticos sándwiches, fantásticos helados, yogur y deliciosos frutos secos que, siguiendo estas normas, no tienen por qué hacernos engordar.                                    

  

Contenido disponible hasta el 24 de enero de 2015. 

Histórico de emisiones:

22/03/2014

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  • 24:36 ayer Durante su aventura gastronómica, Tyler Florence explora los sabores de la ciudad de Méjico; en la ciudad colonial de Puebla descubrirá que el chocolate y los chiles combinan muy bien; disfrutará del sabor caribeño del puerto de Veracruz y comerá al estilo nativo en Oaxaca.Contenido disponible hasta el 7 de febrero de 2014.Histórico de emisiones:04/01/201416/08/2014

  • 23:51 ayer Las dos principales influencias de las cocina del sur de la India son la medicina ayurvédica y la religión hindú. En su mayor parte es vegetariana o está basada en el pescado. Padma Lakshmi nos cuenta que de niña aprendió los secretos de la cocina del sur de la India a través de su madre y abuela.Contenido disponible hasta el 7 de febrero de 2014.Histórico de emisiones:04/01/201416/08/2014

  • 29:47 ayer En el documental participan expertos investigadores, científicos, catedráticos y bodegueros, y nos ponen al día sobre cómo está afectando el cambio climático al sector de la vitivinicultura, el ritmo de las cosechas, cómo se adaptan al calentamiento global, cómo afecta a la calidad de los vinos.Contenido disponible hasta el 7 de febrero de 2015.Histórico de emisiones:03/05/201314/11/201327/07/2014

  • 48:43 04 oct 2014 Durante cientos de años el Caribe ha atraido a visitantes de todo el mundo, trayendo consigo diferentes culturas y por supuesto cocinas, creando una de las gastronomías de fusión más originales del mundo. Merrilees Parlker nos acerca y hace que saboreemos esta extraordinaria cocina.Contenido disponible hasta el 11 de octubre de 2014. 

  • Los otros Guernicas

    Los otros Guernicas

    1:08:29 18 may 2014

    1:08:29 18 may 2014 "Los Otros Guernicas" aborda la enorme pérdida que supuso para la cultura de nuestro país el éxodo de lo más significado de nuestros intelectuales, como fatal consecuencia de la Guerra Civil. Como el pintor cántabro Luis Quintanilla y su representativa obra antifascista.Contenido disponible hasta el 25 de mayo de 2014. 

  • 57:14 06 ene 2014 El documental presenta junto con Eudald Carbonell el proceso que nos llevó durante la evolución a ser humanos.Un cambio climático empujó a nuestros antecesores desde la sabana africana hasta el Cáucaso. Luego vendría Atapuerca, pero una nueva especie el Homo Sapiens estaba esperando. Histórico de emisiones: 14/12/201205/07/2013

  • Artist Encounters

    Artist Encounters

    51:58 30 dic 2013

    51:58 30 dic 2013 El programa narra el proceso de creación musical a través del encuentro de cuatro parejas musicales.

  • 1:08:39 27 oct 2013 El documental se centra en la quema y destrucción de San Sebstián el 31 de Agosto de 1813 en el contexto de las Guerras Napoleónicas.Así nos muestra las circunstancias de la guerra,el incendio de la ciudad,la masacre de la población y los antecendentes que explican las decisiones adoptadas.

  • Expo Yeosu 2012

    Expo Yeosu 2012

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    12:00 31 jul 2012 Programa especial sobre la exposición de Corea.

  • Academia 25 años de cine

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  • 56:49 22 abr 2011 "La ópera perdida de Chapí" es un documental sobre el proceso de recuperación de la ópera "La muerte de Garcilaso", de Ruperto Chapí. El músico escribió esta ópera en un acto para renovar una beca de estudio en Roma pero nunca la vio estrenada. Su estreno fue en 2009, en el Teatro de Rojas de Toledo.

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