Destino: España: Receta de stuart - Valencia V | RTVE Play
Destino: España  Receta de stuart - Valencia V

29/06/2011 00:01:03
Recomendado para todos los públicos
Receta de stuart - Valencia V Receta de stuart - Valencia V
Receta de stuart - Valencia V 00:01:03 29/06/2011
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

La palabra Rogan significa mantequilla clarificada (ghee) en farsi, mientras que la palabra Josh significa "caliente" o "apasionado", por lo tanto Rogan Josh significa carne cocinada en mantequilla clarificada a fuego vivo o intenso.

La receta completa del Rogan Josh.

Ficha técnica
Géneros
Cocina, Viajes
Idiomas
Castellano