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Destino: España - Euskadi IV - Anchoas con tomate y flor de cebollino

08 jun 2011

Quién mejor que June, una japonesa que trabaja como guía gastronómica de comida vasca, para descubrir la gastronomía de Euskadi. June nos ha presentado a Pedro Subijana, uno de los cocineros más prestiogiosos de nuestro país y que nos ha enseñado a preparar unas deliciosas anchoas.

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