Dirigido por: Juan Manuel Blázquez

Esta serie es un diario de recuerdos que aporta una mirada diferente sobre comarcas, pueblos y lugares poco conocidos de nuestro país.

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Para todos los públicos Cuadernos de paso - Cuaderno de Orbaneja del Castillo - ver ahora
Transcripción completa

Dicen que lo peor que te puede ocurrir en una cueva...

...es olvidar la dirección de tu camino...

...y no recordar si sales o entras.

Pero en aquella cueva en la que me encontraba...

...la cuestión no parecía muy difícil...

...pus tan sólo había que acercarse o alejarse, del tronar de agua...

...que rugía en sus entrañas.

La llamaban la cueva del Agua y junto con la del Níspero...

...la del Barbancho, la del Azar y los Jabalíes...

...constituía uno de los complejos kársticos más importantes del norte

...de la provincia de Burgos...

...el de las cuevas de Orbaneja del Castillo.

Nunca olvidaré la visión impresionante que se percibía...

...desde la boca de la cueva del Agua.

Allí, iniciaban la primera etapa de un viaje...

...por el puñado de pueblecitos que anidan en las laderas...

...de los cañones del Ebro y del Rudrón.

Y el primero de ellos era Orbaneja del Castillo...

...un lugar que vivía en simbiosis con el agua.

Para recorrerlo, no había más que seguir el curso del arroyo...

...desde la cueva.

Es curiosa la forma en que la historia de los pueblos...

...llega a reducirse a unas cuantas pinceladas de memoria escrita.

La de Orbajena cuentan que fue habitada...

...por mozárabes, cristianos y judíos...

...y fue reposo de los peregrinos del camino de Santiago...

...que llegaban al convento y hospital de San Albín...

...levantado por los templarios.

Una historia que las horas y los días y los años...

...se llevaron hace mucho tiempo arrastrada por el agua y el olvido

...para después precipitarla entre los viejos molinos...

...y fundirla con el Ebro.

Mas con todo y como ocurre tantas veces...

...a menudo es más fácil conocer la historia antigua de los pueblos..

...que la otra, la más reciente, accesible sólo tras conversar...

...con sus habitantes.

En Orbaneja conocí a Argimiro Rodríguez...

...y a su esposa, Rosa Ruiz, quienes tuvieron que dejar el pueblo

...para buscar tiempos mejores en el Norte.

Porque me contaban, en los años 60 disminuyó tanto la población...

...que las escuelas desaparecieron.

Y además, la vida del campo en Orbaneja era tan dura...

...me decía Argimiro, que cuando encontró un empleo...

...de portero y peluquero en Bilbao pensó que le había tocado la lotería.

Aquí hambre no hemos pasado nunca porque teníamos nueces, patatas...

...trigo, lentejas.

Después de la guerra cuando tanta escasez hubo...

...sólo escaseamos de arroz porque el aceite...

...como teníamos manteca de los cerdos...

...pues teníamos aceite más que suficiente.

Sin embargo, hambre no, pero a veces había que vender...

...los huevos y el chorizo y el jamón...

...para pagar al veterinario, al médico y a quien sea.

Recuerdo una mañana de sol y de charla con Rosa...

...la mujer de Argimiro y con Ramona, una vecina...

...viendo fotos que mostraban la forma de vida...

...en aquel viejo mundo de Orbaneja del Castillo.

Qué escena más bonita. -Ésta es la del ganado.

Aquí se soltaban a las cinco de la tarde.

Sí y marchaban para allá arriba pero como venía todo el arroyo...

...pues bebían ahí y luego arreaban por la cuesta arriba.

Cada 15 días venían para vender alguna.

Y el día de Santiago había como una feria...

...que se vendían las ovejas y se te metían en casa.

Venían los forasteros e iban por lo corrales a comprarlas.

Y recuerdo sobre todo a Rosa allí incrédula y emocionada...

...por el hecho de que alguien se interesara...

...por aquella humilde foto de sus padres...

...que guardaba como un tesoro.

¿Quiénes salen en las fotos?

Éste es el hijo mío que se llamaba Manuel, el hermano...

...mi padre Daniel, mi marido Argimiro.

Es muy bonita también.

¿Está bien hecho o no?

¡Cuando lo vean los hijos!

Éste tendría el chavalín 8 años y él bajaba con las caballerías...

...por ese camino que hay ahí bajaban al pueblo.

Ya no hay nadie, mi padre y mi madre no están...

...ya se fueron "pa lla".

Ya se fueron "pa lla".

El escenario de la foto de Rosa se encontraba...

...en la parte alta del pueblo, en la paramera...

...un espacio conocido como las eras de Orbaneja.

Aún siguen en pie los chozos de piedra...

...que usaban las familias para comer...

...pues cabían 6 ó 7 personas o para meter cosas de poco...

...como decía Argimiro.

Y también para protegerse cuando se podía...

...de las terribles tormentas de granizo...

...a no ser que te pillara con las mulas o las vacas...

...de camino hacia el pueblo.

A dos horas de aquí casi y dos horas de volver.

Muy duro aquello y algunos días pues todo el día tronando.

Es muy duro.

Y algunas veces caen piedras grandes y encontrar una lancha...

...porque pegaban las piedras en el suelo y se quedaban en cachos

...de los gordas que eran, pegaban a las vacas y hacían así...

...a mí me pegó una en el hombro que casi me está doliendo todavía.

Cosas de esas que no gustan ni recordarlas.

Mientras salía de Orbaneja del Castillo...

...me preguntaba por qué tantas veces parecía desaparecer...

...en los Cuadernos de Paso el periodo que iba...

...desde los años 50 ó 60 hasta finales del siglo XX.

En la mayoría de los casos si no en todos...

...la respuesta tenía que ver con el fenómeno de la emigración.

Unos se fueron y otros quedaron guardando la casa y las tradiciones

...y la vida en muchos pueblos permanecía como en suspenso...

...durante años hasta que volvían ya jubilados los emigrantes.

Y a pesar de los vaivenes de los tiempos...

...tradiciones como la romería de junio de la ermita...

...de la Virgen del Ebro en Quintanilla de Escalada...

...se seguían manteniendo.

El primero en aparecer era Felipe con las llaves y poco a poco...

...iban llegando los demás...

...especialmente Teresa y su marido, Emiliano...

...al que todos llamaban cariñosamente Milo...

...a preparar a la Virgen para la procesión.

Yo seguía en silencio el proceso que se desarrollaba...

...en un ambiente desenfadado y entrañable...

...en el que todos colaboraban para que el acto saliese...

...como es debido.

Ponle éste. Trae.

Toma.

Ponlo por encima. -No, que está muy feo.

Que no se ve. -Sí se ve.

Mientras Milo se peleaba con la corona de la Virgen...

...Felipe me relataba el dramático percance ocurrido en el año 38...

...por estas fechas, en el que murieron ahogados 8 vecinos de Turzo

...y el cura de Orbaneja cuando venían a la romería...

...en una barcaza que recorría el canal...

...de la central hidroeléctrica el porvenir de Burgos...

...próxima a Santuario.

Desde entonces, nadie lo olvida.

Una vez preparada la Virgen y tal como es la costumbre...

...Francisco asistido por Isidro, el secretario...

...procedía a la subasta de las cruces y otros ornamentos...

...que acompañarían a la procesión.

¡5 euros han dicho!

¡Seis!

¡Siete!

¡Ocho!

¡Ocho a la una...!

El dinero serviría para el mantenimiento de la ermita.

¡14!

¡14 a la una...!

¡15!

¡15 a la una!

¡15 a las dos!

¡A la tres!

Aplausos.

Repica la campana.

Los feligreses cantan.

Felipe me comentaba que este año no había asistido mucha gente...

...quizá porque la fiesta había caído en malas fechas.

¡Quién sabe!

Sin embargo, a mis ojos, aquel ambiente entre los vecinos...

...de Quintanilla de Escalada, tan familiar, tan cercano...

...y al mismo tiempo tan alejado de la realidad cotidiana...

...de la fría ciudad, me llenaba de sensaciones...

...como de reencuentro con algo que hace mucho tiempo creía olvidado

Además de los emigrantes retornados había otras gentes...

...que hicieron el viaje contrario reconstruyendo las casas vacías...

...a menudo ruinosas, prácticamente devoradas por la maleza.

En mi viaje por las tierras burgalesas...

...tuve ocasión de conocer a alguno de estos nuevos pobladores...

...en lugares como Báscones de Zamanzas.

Se llamaban Carmen Bombín y Saturnino Fernández, Nino...

...y me contaban que cuando llegaron al pueblo,...

...sólo quedaba un habitante, Juanito, que llevaba más de 20 años

...viviendo solo.

Nino era un apreciado escultor y ebanista.

Como buen artesano tuvo ocasión de ejercer el oficio...

...especialmente en su propia casa que tuvo que rehabilitar...

...un trabajo duro, pero como decía Carmen...

...cuando eres joven, puedes con todo.

Y además, viniendo de una ciudad estaba el tema de la soledad.

Hay mucha gente que está rodeada de gente y está súper sola...

...en cambio aquí, pues bueno, tú lo has elegido...

...y en el momento que tú lo eliges y no te lo imponen...

...aunque lo pases mal porque es un período de adaptación...

...cambias a que te lo tienes que hacer tú todo.

En principio no es bajar e ir a comprar...

...tienes que tener previsto la comida para un tiempo,...

...el carbón, la leña, los trabajos te los tienes que buscar tú...

...y no es como antes, nosotros tenemos una posibilidad...

...siempre que tengas un coche y en un momento dado...

...que te sientas agobiado, coges el coche...

...y puedes ir a ver a alguien o irte a la ciudad...

...que cada vez lo vas distanciando porque ya no encuentras...

...una afinidad como antes porque tu vida está hecha aquí...

...son 17 años, pero bueno, no es demasiado duro.

Depende de como te encuentres tú.

Si estás mal aquí se agrava el problema...

...aquí no se soluciona nada, al revés.

Aquí tienes que venir bien como vengas con la cabeza...

...un poco rebotada aquí se te pone peor.

Eso está claro.

Eso aquí y en todos los sitios.

Aquí y en cualquier sitio que estés un poco aislado...

...aquí eres tú ya no es el de al lado para echarle la culpa.

En la parte alta de la casa se amontonaban las esculturas...

...y proyectos de Nino, un artista que había conseguido...

...sacar de la madera las formas etéreas y sensuales...

...del mundo que les rodeaba.

Es simplemente una imitación de la naturaleza...

...porque en realidad son hojas es el movimiento del aire...

...es el movimiento del agua, es la naturaleza en sí.

Lo que pasa que yo he ido por ese lado y otra gente por otro.

Pero a veces son el arte y la vida quienes se empeñan en ir...

...por lados diferentes.

Empecé primero haciendo esculturas y como vi que no tenía cabida...

...me dediqué a hacer moldes para poder comer.

Paso ya de hacer exposiciones porque al final lo único que haces...

...es poner ilusión y dinero y al final lo único que te agarras...

...son unos cabreos de cuidado y la economía encima que anda mal...

...pues acaba peor.

Pero la única manera de vender es exponer, eso está clarísimo.

Pero para exponer tienes que tener dinero.

Y ganas también.

A mí las ganas se me quitaron hace años.

Ladridos.

Junto a Nino y Carmen vivía Juanito...

...el último vecino nativo del pueblo hasta que llegaron ellos

...cuando eran más jóvenes y más hippies.

Con Nino y Juanito asistí a uno de esos pequeños momentos...

...que a menudo valoramos solamente en el recuerdo...

...que dejan en tu boca un esbozo imperceptible de sonrisa...

...silenciosa y secreta que sólo tú puedes entender.

Juanito es un personaje muy particular...

...ten en cuenta que vivió aquí solo muchos años...

...y eso a mucha gente le marca mucho.

Cuando vinimos fue un choque bastante fuerte.

Aquí él era el dueño y señor del pueblo, por así decirlo...

...porque era el único que vivía y de repente...

...vienen unos a estorbarle.

En principio fue la cosa un poco tal pero luego enseguida se relajó y bien

Aquí no ha habido adelantos hasta mediados de este siglo.

He conocido al primer chófer que hubo de Burgos a Santander...

...Vitorino se llamaba y el cobrador Adelito...

...que era más bruto que un arado, 5 años a coches de caballo...

...con 500 pesetas al año.

Me costaba un pan 5 reales y mira hoy lo que cuesta.

Eso es la inflación, Juanito. -¿Y qué vas a hacer?

Adaptarse a los tiempos. -¿Eh?

Adaptarse a los tiempos. -A veces pienso yo...

...si volviera ahora aquella gente y vieran los coches sin ganado...

...corriendo por ahí, ¿qué dirían? -Igual que los teléfonos móviles.

Te he dicho muchas veces que si es que hay Dios...

...que tenía que volver al mundo aquellos tiempos...

...pero claro, si vuelven y ven esto como está y lo cuentan...

...viene toda la gente y no cabemos ni de pie.

No te vayas, ven aquí. -Que no, que me siento.

Pequeños momentos.

¿Ves lo que quería decir?

Aún con la sonrisa en los labios me acerqué a Munilla...

...en el valle de Valdebezana...

...en donde había una necrópolis medieval excavada en la roca.

Tal y como ocurría en otros lugares las tumbas presentaron...

...un aspecto bastante descuidado se encontraban a cielo abierto...

...sin protección alguna y medio ocultas por el prado...

...que la rodeaba.

Y donde un día hubo cuerpos inertes ahora había un lecho verde...

...como si la diosa naturaleza pugnase continuamente con la muerte.

Junto a aquellas viejas tumbas esculpidas en el suelo...

...recordé las palabras de Juanito cuando decía que tenía que volver...

...algún antepasado de aquellos tiempos.

¿Pero de qué tiempos?

Porque en este país, nadie puede decir cuántos tipos de sangre...

...han abonado su árbol genealógico.

Llegaron siglo tras siglo los diferentes pueblos...

...desde el Norte, el Sur, el Este y el Oeste...

...y todos alimentaron el puchero genético común.

Así es.

Antes de bajar de los cañones del Ebro a los del Rudrón...

...era obligado acercarse al mirador de Pesquera...

...un pueblo en donde puedes optar por los deportes de aventura...

...o sencillamente dejarte arrastrar por un momento de paz.

Allí todo es enorme, todo es sencillo y bello...

...como un regalo de la naturaleza que guardarás para siempre...

...en un secreto cajón de tu memoria

Pero hay más, en Covanera nadaron de un pequeño manantial

...de aguas azules y cristalinas

...rodeados de cierta aureola de misterio...

...conocido como el Pozo Azul.

Mientras me aproximaba al Pozo Azul pensé si se trataría...

...de un lugar mágico, como esas fuentes...

...en las que tiras una moneda y luego pides un deseo...

...y te quedas tan a gusto pero claro, ¿qué moneda?...

...porque bien podrías lanzar una moneda de uno o de dos euros...

...porque vamos a ver, ¿sabían aquellos seres mágicos...

...del Pozo Azul, el valor de las monedas...

...o sólo tendrían en cuenta la cantidad?

Mientras perdía la cordura con tan profundos pensamientos...

...urgido por la diosa inocencia algo comenzó a moverse...

...en el fondo del agua.

Quedé estupefacto, sobre todo porque yo no había echado una moneda

...y si se trataba de un encantamiento...

...me habría salido gratis.

¿O es que había sido mi indecisión la que había provocado su presencia?

Pronto comprobé que no se trataba de monstruos demoníacos...

...ni de hadas, ni de gnomos de colores, ni nada por el estilo...

...sino de unos buzos de Pamplona.

Me dijeron que estaban alojados en Covanera, en los tilos...

...y allí quedamos.

Los tilos era una preciosa casa rural...

...levantada sobre una casona del siglo XVIII.

Su dueño, Roberto, había tardado años en localizar...

...a los antiguos propietarios para comprarla y restaurarla...

...y con ella se veía cumplido el sueño de su vida.

Aún me parece oírle enseñándome las habitaciones...

...con esa bondad por la que era tan apreciado por todos.

(Tengo ahí una granja que tengo de todo).

A la caída de la tarde aparecieron los buzos...

...Carlos enseguida empezó a ponerme al día sobre los peligros

...del espeleobuceo para gente inexperta.

La mayoría de los accidentes que se han producido en España...

...son de personas que no tenían claro tres conceptos básicos:...

...como llevar siempre la cantidad suficiente de aire como para volver

...y tener otro tercio de la reserva de aire para emergencias.

El tener un hilo guía, una cuerda que te lleve...

...desde la entrada a la salida continuo...

...y no perderlo de vista un momento y que la iluminación sea la adecuada

...y que lleves una cantidad de baterías y de iluminación...

...como para hacer cuatro veces lo que está previsto hacer.

La mayoría de los accidentes que se producen...

...es por no respetar alguna de esas tres reglas básicas.

Tal como lo ponía Carlos estaba claro que no era cuestión...

...de llegar con lo puesto y tirarse al agua por las buenas.

Y mientras Javier preparaba el equipo...

...he de confesar que despertaron en mí cierta envidia...

...mucho más después de ver las imágenes que habían grabado...

...en el interior del Pozo Azul.

La primera galería son 700 metros más otros 300 metros,...

...sería un kilómetro y lo que está explorado después será 2.000 metros

...de la segunda galería. ¿De la segunda?

Estamos sumando ya unos tres kilómetros y medio...

Sí, aproximadamente.

¿Y el movimiento por dentro? porque veía que teníais mucho equipo

...se puede entrar con tranquilidad.

La galería tendría unos 5 ó 6 metros de anchura.

Al principio es más estrecho.

Llega un momento que se junta la pared con el techo...

...hay dos metros de altura y arena en el fondo que se mueve un poquito..

...pero es una cueva muy cómoda porque hay buena visibilidad...

...sin estrecheces y pueden ir 3 personas en paralelo sin problemas.

Hay una cuerda que está echada desde el principio hasta el final...

...es blanca para que tú la veas a tu derecha.

¿Te puedes perder dentro?

Puedes confundirte y no saber si entras o sales,...

...por eso hay una cuerda que cada 10 metros más o menos está marcada...

...y hay unas flechas que indican la salida y la distancia a la salida.

La mayoría de los accidentes que se producen buceando en cuevas...

...vienen motivados fundamentalmente por el pánico.

¿Vosotros notáis cuando alguien lo está pasando mal?

Hay un código de señales con las luces.

En el mar te ves, pero en las cuevas que están oscuras,...

...si estás de lejos no sabes, no le ves,...

...por mucho que haga un OK si está a cinco metros no me ve.

Hay un código con las luces, si agitas la luz significa emergencia.

Hacer un círculo es OK.

Por ejemplo, Carlos estaba a 10 metros de mí...

...y cada cierto tiempo se vuelve y me hace OK con la linterna,...

...yo se lo hago a él y sabemos que todo va bien.

Creo que fue aquella tarde cuando pensé en la belleza del mundo...

...visto desde los ojos de un pez.

Quién sabe si ellos, los peces, como nosotros,...

...se pasan también las horas muertas...

...mirando maravillados su pequeña porción de infinito azul.

Mientras resolvía la ecuación de los seres mágicos...

...por su azul y las monedas,...

...convine en que daba igual quién estuviese realmente al otro lado...

...si servían de alimento a la utopía.

A menudo pienso en la realidad o la ficción...

...del concepto viaje en el tiempo.

Especialmente cuando me encuentro ante paisajes y obras de arte...

...cuyo aspecto y uso popular siguen siendo los mismos...

...tras haber transcurrido cientos de años desde su creación.

Así ocurre con dos iglesias románicas del siglo XII,...

...obras del segundo maestro de Silos situadas en el valle de Sedano.

La una estaba en Velilla de Sedano...

...y antes de ir a la otra, El Moradillo de Sedano,...

...me tomé un descanso en casa de Isidro de Diego...

...y de su esposa Conchita Andrés...

...quienes me regalaron un momento de apacible charla,...

...en el mismo Sedano, en su huerta.

Muy duro era todo ello.

No había gas, había que buscar palos para hacer el fuego...

...para hacer la comida e ir a por agua a la fuente...

...ya que tampoco la teníamos en casa.

A pesar de la escasa población,...

...Sedano aún mantiene ese aire distinguido...

...que dan las grandes casonas blasonadas y los palacios,...

...como este del siglo XVII de la familia Bustillo.

Aunque el pueblo tiene un centro de salud imprescindible en la zona,..

...un centro de interpelación arqueológica,...

...los dólmenes de la Lora, muy útiles al viajero,...

...y una farmacia, se echan en falta bares y tiendas.

La última en cerrar, comentaba Conchita, fue la panadería.

Mientras, Doro que no emigró...

...y ejerció en Sedano de alguacil, bombero o taxista,...

...me comentaba cómo fue la partida de sus vecinos....

...en aquel triste "boom" de la emigración de los años 50.

El 90 % para Bilbao. Contento no iba casi ninguno.

He llevado familias enteras en la DKW.

Terminada la cosecha vendían el ganado y todo...

...y después se iba toda la familia.

Yo estuve trabajando en el cuartel haciendo la limpieza...

...y después en el centro de salud he estado trece años.

Allí me he jubilado.

Esto ya no te daba nada, del campo ya no comías.

Cuando más bajó fue en los años del 55 al 70.

En esos años fue cuando se despoblaron casi todos los pueblos.

Aquí éramos unos 600 habitantes y ahora no hay más de 100 en invierno.

Y en todos los pueblos de alrededor es lo mismo.

Tradicionalmente, Sedano ha sido zona de huerta y frutales.

Conchita, me enseñó calabacines, lechugas, patatas, ajos, etc.

Dicen que la causa es el río Moradillo...

...que ha propiciado un agradable microclima...

...que ha cautivado a personalidades...

...de la talla del escritor Miguel Delibes...

...que tiene casa en el pueblo.

Cuando se encierra en casa ya no quiere ver a nadie.

Se pone a escribir y no recibe a nadie.

Tiene siete hijos y 18 ó 20 nietos.

Esos chavales subían mucho cuando Rodríguez de la Fuente.

Subían a Moradillo, el otro pueblo.

La abuela de Rodríguez de la Fuente era de Moradillo.

Y él venía todos los veranos. ¿Y la madre no era de Poza?

Sí, era de Poza y el padre de Moradillo.

Sí, eran de ahí.

Tras despedirme de Doro y de Conchita,...

...tomé el camino de Moradillo de Sedano...

...donde se encontraba la iglesia de San Esteban...

...de la que me interesaba conocer su portada...

...considerada uno de los conjuntos escultóricos más bellos...

...del románico burgalés.

La llave la tenía Carmen Martínez, una mujer de más de noventa años...

...que llevaba otros treinta enseñando la iglesia.

Se fueron todos los curas, ha pasado por trece sacerdotes ya.

Me dieron la llave y cuidé un poco la iglesia.

Y con ella, con ella, con ella me he quedado.

Esto ya lleva muchísimos años, yo lo conozco de toda la vida.

Cuando yo era más joven, como había un sacerdote,...

...no venía la gente a ver esto.

No estudiábamos sobre esto, no le dábamos valor.

Y allí estaba aquella joya fechada en 1188,...

...el mismo año en que el maestro Mateo...

...concluía el Pórtico de la Gloria...

...de la catedral de Santiago de Compostela.

Hicieron el Apocalipsis, la Matanza de los Inocentes,...

...San Pedro, San Pablo y los cuatro Evangelistas.

Nuestro Señor sentado en un dragón, ahí le tiene.

Entre las figuras me llamaron la atención especialmente...

...las de los 24 ancianos, que como citaba el Apocalipsis de San Juan,...

...portaban copas de perfumes que son las oraciones de los santos...

...además de los instrumentos musicales comunes de la Edad Media,...

...como arpas y fídulas y, sobre todo, el "Instrumento Oral".

En el interior destacaba una original columna quebrada...

...que, como una gran serpiente, parecía arrastrar mi mirada...

...hacia los bellos capiteles románicos del templo.

Antes de marchar le di las gracias a la señora...

...por su amabilidad y sus explicaciones.

Momento que aproveché para informarme...

...de la sorprendente vida social del pueblo...

...que Carmen se conocía al dedillo.

Se casó Félix Rodríguez de la Fuente y su hermana Mercedes.

Hijos de Miguel Delibes, dos, Angelines, la mayor...

...y una vez muerta su madre, el anteúltimo, Juan.

Dos se casaron aquí.

De los tenistas, el abuelo de los Sánchez Vicario, Valentín Vicario.

Eran de Moradillos.

Qué quiere que le diga más.

Hay dólmenes que los ha descubierto el hijo de Miguel Delibes, Germán.

Bien mirado, es una cierta magia el que podamos contemplar dólmenes.

Como el llamado dolmen de la Cabaña en Sargentes de la Lora.

Según los datos de que disponía,...

...en las excavaciones realizadas...

...encontraron restos humanos pertenecientes a 15 personas.

Y además objetos funerarios de hueso y de cerámica.

En el dolmen de La Cabaña podía verse perfectamente su distribución.

Una cámara circular construida con grandes losas de piedra...

...llamadas ortostatos donde se enterraban los cuerpos,...

...y un corredor de acceso.

Mientras lo sentía bajo mis pies,...

...pensé que era verdaderamente milagroso...

...que el dolmen aún se mantuviera en pie para nosotros.

Que hubiésemos sido capaces de descodificar...

...un mensaje enviado por los hombres que lo construyeron...

...hace más de cinco mil años.

Puedo asegurar que Sargentes de la Lora...

...fue uno de los lugares más sorprendentes de todo el viaje...

...por un puñado de razones bien distintas.

Por el dolmen de La Cabaña, por ser la cuna del padre Manjón,...

...pedagogo fundador de más de trescientas escuelas,...

...por las patatas, por el cordero...

...y, sobre todo, por los pozos de petróleo.

El oro negro brotó en el año 1964...

...tal como recordaban José Luis Gallo y Matilde Rodríguez...

...hija del alcalde de Sargentes por aquellas fechas.

Estábamos cuidando los corderos el padre de ella y yo.

Y cuando estábamos ahí, en el monte,...

...tocaron las campanas, ya salió el petróleo.

Parecía una broma. ¡Bueno, ya somos ricos todos!

Y me preguntaron, ¿usted qué quiere? Y yo dije que un buen coche.

Dijeron, bueno, bueno, pero todavía no lo he visto.

A primeros de julio de 1964 el pozo Ayoluengo primero...

...de Sargentes de la Lora empañaba de oro negro...

...los campos de trigo de la paramera...

...atrayendo como moscas a compañías de petróleo...

...y a expertos de todo el mundo.

Un ambiente febril que recogieron los noticiarios de NO-DO...

...en imágenes que ahora parecen...

...los planos de una película de Berlanga.

Una vez más la realidad superaba a la ficción.

Antes de salir del bar...

...contacté con uno del pueblo que trabajó en el petróleo, Narciso.

Quedamos en el pozo 37.

Tengo que confesar, que en medio de aquellos pozos solitarios...

...me sentía como si estuviese...

...ante los restos de un parque temático hace tiempo abandonado.

Los jefes de campo que anduvieron por aquí, por este terreno,...

...pues claro, se iban a perforar fuera.

Y entonces pedían obreros.

Y sí, hubo bastante gente que estuvo en Canadá o Noruega,...

...que estuvo en el mar, en Casablanca.

Han pasado 50 años desde que Sargentes de la Lora...

...viviese del espejismo del petróleo.

Un petróleo a la postre escaso...

...y útil sólo como combustible industrial.

O quizás, para hacer un museo del petróleo...

...para potenciar el turismo.

Mientras bajaba de lo alto del páramo...

..camino de San Felices de Rudrón,...

...recordé las últimas palabras de Matilde,...

...quien me contó que, después de todo,...

...las mujeres jóvenes de Sargentes de la Lora...

...se fueron con los petroleros y los guardias civiles.

Como una locura, como que iba a salir una riqueza.

Y resulta que era malísimo, no servía para refinar...

...porque rompía los filtros de las refinerías.

Sólo vale para quemar.

Pero se cargaban uno 37 camiones al principio.

Pero que cargaban 22 toneladas.

Y bajaban por la carretera que da a San Felices, ¡bueno!

El reencuentro con el río tras bajar por el cañón...

...desde el caluroso páramo de Sargentes...

...me produjo una sensación irreal y refrescante.

Así encontré a Martín Iglesias Vicario, vigilante de pesca,...

...un hombre de 60 años nacido aquí...

...que presumía de que la zona de San Felices...

...y los alrededores del balneario de Valdelateja...

...integraba uno de los mejores cotos trucheros...

...de toda la Península.

Aquí se abre en abril y se cierra el 31 de julio.

Los martes y jueves son "sin muerte", hay que tirarlas.

Los sábados y domingos se pueden llevar cuatro de 26 cm,...

...que ya son de un tamaño bastante grande.

La gente sí que lo va respetando. La juventud es la que mejor lo lleva.

Aprecian las truchas y estas cosas.

El denunciar a uno joven es más difícil que a uno mayor.

Mucho peor son las garzas y los cormoranes...

...tan voraces con las truchas...

...como la migración con la gente de estas tierras.

Cada vez va a menos porque los mayores fallecen...

...y la juventud no se puede quedar porque ya no hay colegios...

...ni nada, tienen que ir a Burgos a estudiar.

Esto ha disminuido muchísimo.

Fíjese, en algunos pueblos,...

...en invierno tan sólo quedan cinco casas abiertas.

Y este año una menos porque un señor también se va a marchar a Burgos.

Vamos, ya justo, justo para echar la partida en invierno.

Después de saber eso...

...de que los sábados y domingos "son con muerte",...

...decidí que en mis próximas reencarnaciones no sería pez.

Por lo menos, los fines de semana.

Además del tremendo impacto visual...

...que producen los cañones del Ebro y del Rudrón...

...que abrieron surcos enormes en el páramo,...

...el agua también propició una abundante vegetación...

...que variaba de las encinas, quejigos o avellanos en los taludes.

Y también a los sauces, alisos , chopos y fresnos...

...que refrescaban el recorrido por el río...

...hasta Valdelateja, último destino de mi viaje.

Allí conocí a Paulino Santidrián...

...que me dijo algo que despertó mi insaciable curiosidad.

Los Dujos.

Los dujos son colmenas construidas en el hueco de un roble...

...con tapas de madera en los extremos.

Una forma tradicional de obtener la miel en el norte de Burgos.

Ayer le eché un enjambre porque estaba un poco débil...

...y parece que funciona bien, porque a veces no lo aceptan.

Los yujos de Paulino están incrustados...

...en la pared de una pequeña y soleada caseta,...

...la casa de las abejas, cuya alegre fachada...

...recordaba los vivos colores de las flores.

Esto es igual que el campo.

¿Ve qué blanquitos son los panales?

Son los nuevos que han hecho este año.

Se pueden sacar 20 ó 25 kg de miel, todo depende del tiempo.

Siempre que pienso en Valdelateja...

...siento como si el pueblo jugase al escondite con el visitante...

...ocultándose a la vista de la carretera entre los árboles,...

...como los nidos, para después salir al encuentro de repente,...

...con los brazos abiertos...

...refrescando de golpe tu mirada y tu corazón.

Valdejateja es un pueblo pequeño y acogedor,...

...fácil de abarcar con la vista...

...con sus casas de montaña hechas con toba como las de Orbaneja.

Al otro lado del puente, junto a la iglesia,...

...está el mesón de Valdelateja,...

...un lugar donde reposar tras el recorrido,...

...paso obligado de pescadores, cazadores y caminantes.

Y no sólo por la simpatía de Delia, cosa a tener en cuenta,...

...sino también por el trabajo de cocina de su madre, Angelines,...

...que ese día preparaba dos platos clásicos de la zona.

Los cangrejos y el pollo de corral.

La encontré entre los pucheros metida en faena.

Todo con cariño se hace bien y está más rico.

Echamos tres cebollas grandes para ese pollo grande que está ahí.

También se echa ajo porque es muy bueno para la salud.

Angelines era una mujer parlanchina e inquieta...

...que, entre ajos, cebollas y refritos,...

...me habló de su vida, especialmente de Dolores, su abuela.

Dolores era partera y cuidó de ella y de sus hermanos al morir su madre.

De Dolores lo aprendió todo, a coser, a cocinar...

...y a salir adelante en los tiempos duros.

Esto lo hacía mi abuela así.

Queda muy rico, todos vienen a comerse su pollito.

Muy rico, muy rico.

Como todos los fines de semana el restaurante estaba hasta arriba.

Una especialidad es la "olla podrida" que es parecida al cocido.

La ensalada especial de la casa que lleva gulas y gambas.

Como especialidad de la casa, los guisos, los hace muy ricos.

A mí ya se me hacía la boca agua esperando que terminase la cocinera.

Echamos un poquito de alegría, coñac.

Perplejo vi cómo escanciaba su secreto toque personal...

...sobre el jugoso pollo.

Ya, no se me vayan a emborrachar.

Así se mueve.

Cunado esté casi hecho el pollo se ponen los pimientos del piquillo.

Y ya se acabó, luego se sirve.

Ahora vamos al cangrejo.

Ya tenemos el refrito hecho y se mete el cangrejo.

Hay que hacerlo muy poco porque ya está cocido.

El cangrejo era un regalo del Rudrón que ayudó antaño lo suyo.

Como decía otro de los habituales del mesón, Martín.

Hace unos años había muchísimos cangrejos,...

...se murió Franco y desaparecieron.

Había muchísimos y había gente que sacaba mucho dinero.

En la temporada se sacaban unas 80 mil pesetas.

Se vendían a tres pesetas la docena pero se cogían en docenas.

Se pescaba toda la noche con un carburo para la luz.

Lo chavales lo hacíamos para nuestros gastos.

Y venían de Burgos a comprárnoslo.

Lo mandaban en el coche de línea...

...y allí lo vendían las mujeres lo vendían por los pisos.

Un chorro de vinagre, la pimienta,...

...con los cangrejos la cosa es que pique un poquillo.

El tomate hecho natural.

Y esto ya está también.

Pues ya está.

Con Delia y Angelines tuve el honor de tomar el pollo y los cangrejos...

...regados con un buen vino de La Rioja...

...en una simpática velada alineada con viejas historias de Valdelateja.

Como aquella de la ermita situada en lo alto del cerro del pueblo,...

...dedicada a Sta. Centona y Sta. Elena...

...que sufrieron martirio sobre una roca...

...en la que, según cuenta la leyenda,...

...si pasas un paño húmedo, este se tiñe del color rojo...

...de la sangre de las santas.

Y antes de despedirnos me dijeron que tenía que subir hasta la ermita.

Les prometí que así lo haría pero en otro momento,...

...no después de haber saboreado el suculento pollo y los cangrejos.

Y recuerdo que la última anotación que hice...

...en el Cuaderno de Paso de mi viaje...

...por cañones del Ebro y del Rudrón,...

...era que algún día tendría que volver Valdelateja...

...a cumplir esa promesa.

Subtitulación realizada por Fe Izquierdo y Paloma Masa.

Cuadernos de paso - Cuaderno de Orbaneja del Castillo

55:49 16 mar 2019

Este capítulo de cuadernos de paso mostrará al telespectador cómo es la vida de las gentes que habitan en el apartado y bello tramo del norte de Burgos atravesado por los ríos Ebro y Rudrón, en un viaje por una sucesión de pueblecitos como el propio Orbaneja del Castillo; o Covanera, en donde se encuentra el mágico pozo azul, un nacedero en forma de pozo; o las iglesias románicas del valle de Sedano, para terminar finalmente en Valdelateja, situado en un paraje de sobrecogedora belleza.

Histórico de emisiones:
26/12/2012
20/05/2016

Este capítulo de cuadernos de paso mostrará al telespectador cómo es la vida de las gentes que habitan en el apartado y bello tramo del norte de Burgos atravesado por los ríos Ebro y Rudrón, en un viaje por una sucesión de pueblecitos como el propio Orbaneja del Castillo; o Covanera, en donde se encuentra el mágico pozo azul, un nacedero en forma de pozo; o las iglesias románicas del valle de Sedano, para terminar finalmente en Valdelateja, situado en un paraje de sobrecogedora belleza.

Histórico de emisiones:
26/12/2012
20/05/2016

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