Con las manos en la masa - Lentejas al Jerez, con Luis Irizar
Con las manos en la masa  Lentejas al Jerez, con Luis Irizar

Con las manos en la masa - Capítulo 1: Elena Santonja y Luis Irizar nos enseñan cómo se guisan unas lentejas al Lerez

10/01/1984 00:30:43
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Lentejas al Jerez, con Luis Irizar 00:30:43 10/01/1984
Sinopsis

Elena Santonja y el cocinero Luis Irizar nos enseñan cómo se guisan unas lentejas al jerez. Además, Elena nos enseña como freír correctamente un huevo, cuál es el menaje de cocina que necesita una familia de 5 personas y las especias más recomendables para cocinar.

Recetas: Fondos de carne y pescado básicos y lentejas estofadas al Jerez

Histórico de emsión: 01/01/1984

Ficha técnica
Dirigido por
Alfredo Muñiz, Álvaro de Aguinaga, Elena Santonja, Jorge Horacio
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano