Virgen Extra - Chinos

Con la boca abierta y la cara hidratada, así salen los extranjeros que pasan por la finca de Borja. Son, en su mayoría, japoneses y chinos. No han probado nunca el aceite de oliva. Cuando lo hacen por primera vez se restriegan el líquido por la piel y sonríen. Al llegar a la cata de pan con aceite gritan entusiasmados. Borja es el dueño de la finca y de los olivos con los que ha conseguido el título de mejor aceite ecológico de España. Un aceite exclusivo que se cotiza a 14 euros el litro, que le sirve de reclamo para atraer turistas y que se llevan por contenedores a China.