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Comando Actualidad - Tiempo de gastar - El boom del cava extremeño

21 dic 2017

De las 245 millones de botellas de cava que se producen en España, el 40% se elabora en Navidad. Y en Almendralejo no dan abasto elaborando espumoso. No recuerdan una Navidad así desde el 2005. De la fábrica de David van a salir este año 500.000 botellas de cava. El espumoso ha revolucionado la economía en la tierra del jamón ibérico.

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