Navidades carnívoras - Jamón Ibérico

Al sector del Jamón Ibérico, una de las estrellas navideñas, no le ha afectado el informe de la OMS de hace un mes. Los cerdos de Ángel comen diez kilos de bellota al día. Ahora está vendiendo los cerdos de la crisis. Asegura que ha aumentado el consumo y que el precio del ibérico y de paletilla va a subir esta Navidad. Una pieza entera se cotiza ahora a 300 euros. Concha, un ama de casa madrileña, ha conseguido hacer realidad un viejo sueño: perder diez kilos de peso en tres meses. Lo ha hecho consumiendo a diario jamón ibérico y vino. De aquí a Navidad quiere seguir perdiendo. ‘Navidad carnívora’, este miércoles en Comando Actualidad.