Alerta 4 - Alcañiz

No hay respiro en la cocina de Vicentina. El ternasco, la caldereta, la carne con patatas y la careta de cerdo bullen en las ollas como bullen las calles de Alcañíz, su pueblo. Ciento veinte mil personas han llegado a la localidad aragonesa a disfrutar del acontecimiento del año. No hay ni un solo apartamento libre y los bares están repletos. Medio millar de guardias civiles patrullan por a pie, en helicóptero o a caballo el centro y las entradas de la localidad.