Comencem una nova temporada de CIMS amb el Lluís Gavaldà a la Serra Major del Montsant. Al cantant dels Pets no li agraden gaire les muntanyes però accepta la nostra proposta amb una barreja de recança i il·lusió. "No li he vist mai el què, a això de les muntanyes. Desitjo no fer gaire el ridícul quan hagi de fer el cim"

Com que som a la comarca del Priorat, on, és ben sabut, es fa bon vi, no deixarem de fer un tast i també posarem a prova el paladar del Lluís. Anem a parar al Celler Baronia del Montsant i, ves per on, tenen un vi que es diu 'Cims del Montsant'.