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Aquí la tierra - Bacalao "a lo tío"

22 mar 2019

En nuestro país el bacalao ha sido, durante muchos años, un auténtico salvavidas y una forma de comer pescado para los que vivían en el interior. Y hoy, el bacalao, sigue siendo un auténtico manjar lleno de historias... como la que tiene detrás, el "bacalao a lo tío".

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