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  • Shitake alavés

Aquí la tierra - Shitake alavés

20 may 2018

¿Quién de los que estáis en casa sabe qué el shitake? Es una seta de origen chino que se cultiva desde hace más de mil años... Y ¿qué tiene que ver esta seta china con el pueblo alavés de Delika, el lugar a donde se dirige la furgo de Aquí la Tierra?
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