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Aquí la tierra - ¿Quesada o sobaos?

16 dic 2016

Cantabria no sólo es un paraíso para la vista sino también para el paladar: tanto por sus sobaos como por su famosa quesada pasiega, que es uno de los siete platos de la cocina española que optan a ser declarados patrimonio inmaterial de la Unesco.

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