Cómo se produce la cebolla de Zalla

Aquí la Tierra Cebolla de Zalla, con Estrella Michelin

Cebolla de Zalla, con Estrella Michelin

11/01/2016 00:02:39

Recomendado para todos los públicos

Cebolla de Zalla, con Estrella Michelin 00:02:39 11/01/2016

Recomendado para todos los públicos

Sinopsis

La cebolla morada de Zalla es algo casi único que ya pocos productores se dedican a cultivar. ¿A qué se debe? ¿Por qué es tan apreciada? Vicente nos lo cuenta.

Ficha técnica

Géneros: Ciencia y futuro

Idiomas: Castellano