Aquí la Tierra La 1

Aquí la Tierra

Lunes a viernes a las 20:30 horas y Domingos a las 20:30 horas

www.rtve.es /pages/rtve-player-app/2.17.1/js/
5087960
Para todos los públicos Aquí la Tierra - 24/03/19 - ver ahora
Transcripción completa

A las 14 horas de ayer el "Viking Sky",

que navegaba a la deriva por una zona cercana

a la costa noruega repleta de peligros,

entre olas de 8 metros y vientos huracanados,

lanzaba su primera señal de socorro.

A bordo, sus 915 pasajeros, la mayoría gente mayor,

asistían aterrorizados, agarrados a los salvavidas,

y con el agua en los tobillos, a este infernal baile

del mobiliario.

Afortunadamente, a primeras horas de esta tarde la pesadilla

ha tenido final feliz.

¡Comenzamos!

8.30 de la tarde, 7.30 en las Islas Canarias

¿Cómo estáis?

En seguida estará con nosotros nuestro compañero Andrés Gómez

para contarnos cómo vamos a estar, de momento yo os cuento

que mientras las islas canarias se preparan para recibir

una borrasca, en Galicia el tiempo es más veraniego que en verano

con temperaturas que han rondado los 25 grados.

Más o menos como en Barcelona, donde toda la ciudad

estaba aquí, en la playa: 20 grados de máxima,

cielos despejados y un mar en calma tienen la culpa.

Un mar, el Mediterráneo que en Torroella de Montgrí,

en Girona, recibe al Río Ter en uno de los parajes naturales

más sugerentes de la Costa Brava.

Y en Lleida, a las puertas del Pirineo, el Embalse de Camarasa

acusa la falta de lluvia y las altas temperaturas

llegando al 65 % de su capacidad cuando hace un año estaba al96.

Una situación que también afecta a la estación de esqui

de Grandvalira, que a pesar de las escasas nevadas

y las altas temperaturas mantiene espesores de más de un metro.

Algo menos que en Candanchú, donde hoy se han alcanzado máximas

de 8 grados y se espera que nieve al final de la semana.

Donde no han tenido que esperar

ha sido aquí en Sierra Nevada,

que no ha superado los 8 grados bajo cero

en todo el día.

Más agradables han sido los 16 de hoy en Santander,

que ha amanecido cubierta por una niebla

de lo más favorecedora: dificultando la llegada a puerto

de los barcos, y dotando de un halo especial al mítico Niño Neptuno

en la playa del Camello.

Según ha avanzado el día, la niebla ha desparecido

dejando un día perfecto para surfear en la playa de Somo.

O en la de la Concha, si el sol os ha pillado

en San Sebastián y con 17 graditos de máxima y ni una gota de lluvia

a la vista.

No como en Málaga,

donde la lluvia ha mojado la alfombra roja que estos días

recorre las calles para celebrar su festival de cine;

paraguas e impermeables conviven con los 19 grados de máxima,

que mañana llegarán a 21, sin lluvia eso sí.

Y quien no tiene ninguna intención de marcharse,

es el viento de levante que a partir del martes

mantendrá en jaque a gran parte de la costa andaluza.

Y como el viento, galopan estas espectaculares yeguas

en las llanuras de Doñana.

Y atención porque en el momento animal del día os traemoshoy

Y atención porque en el momento animal del día os traemoshoy

a dos de los mamíferos más rápidos del mundo,

capaces de pasar de 0 a 100 en apenas tres segundos

Claro que eso será cuando crezcan un poquito y perfeccionen más

su técnica de aceleración y su reprís.

Mientras tanto, estos dos guepardos hermanitos, que nacieron

hace tres meses en el Zoo de san Diego,

hacen lo que mejor saben:

Jugar todo el día al aquí te pillo aquí te cazo.

¡Qué par de preciosidades!

Y aquí donde la veis, esta otra preciosidad, pequeñita

pero proporcionada, pertenece a una de las razas de ovejas

más antiguas de nuestro país: la oveja "xalda".

Una raza de origen celta, que se adaptó maravillosamente bien

a las montañas asturianas,

donde tuvo épocas de verdadero esplendor

Ahora, en cambio crucemos los dedos lucha por no desaparecer.

Vaya oveja más pequeña.

Está adaptada desde hace milenios.

No tiene problema de humedades ni de lluvias.

Aquí el invierno muy largo.

Ahí es casette yerba.

El ser pequeña edad para que no le encontrase el depredador.

Es una lana,

con lana muy gorda.

Es con la que se hacían los calcetines y el fondo de los

colchones.

Para no morirse de frío.

Lo que llevan la grasa debajo de la lana.

Hay una que es la calzada.

Es una variedad.

Hubo una época en que era importante la blanca.

Estamos en plena producción de terneros.

De enero a marzo.

Se quedó atontada en una esquina.

Tienen una lana muy gruesa.

Un montón de buena tierra, unas fresas recién nacidas

en la huerta de Aranjuez y una de nuestras bolsas

del programa.

Aparentemente, tres cosas que no tienen demasiado

que ver entre sí.

Pero seguro que empezáis a atar cabos si os digo que nuestro amigo

José Manuel, ¡hola! , ha dejado por una vez

la huerta de Aquí la Tierra

y se ha ido, precisamente, a Aranjuez.

Si es que vive como un rey

Hoy descubrimos una huerta de rayas.

Hola Fernando.

Pedimos a ver la despensa real.

Aquí tenían su campo de prueba.

Sabían comer bien.

A es la época de recoger espárragos.

Son unas plantas un poco raras.

La planta se seca en el invierno,

y la energía se va hacia abajo.

Éstas y entre 7 y 10 años.

Esta es la alcachofa.

Ya tiene un tamaño aceptable.

Se tiene que poner más alto.

Esto está lleno de mosquitos.

Esto es el postre de la realeza.

Fresa chiquitita.

Está flor está politizando.

Pierden los pétalos,

podemos hacer una plantación casera para la cocina.

Conviene teca de plástico con una tela.

Para quien no le de la luz,

y no proliferen bichos.

Y ahora se pone las plantas.

Éste es en famoso,

es el limón más pequeño que existe.

Y el que más frío resiste.

10° bajo cero.

Florece más tarde que cualquier otro cítrico.

Es el tamaño ideal.

No tiene la parte blanca que es amarga.

Es una variedad de origen asiático.

Aquí se ha adaptado perfectamente.

A no tener parte blanca es más dulce.

Se come con piel.

Se puede hacer pan de centeno.

Hola.

Todo bueno y ecológico.

Tenemos un pan de centeno.

Y la naranja confitada.

Tenemos el fermento líquido del centeno.

También harina blanca de centeno.

Y la naranja confitados.

También hacemos un bizcocho.

Es bizcocho de chocolate.

Echamos también calabaza asada.

Huevos y azúcar.

Luego continuamos con la calabaza asada.

Ya está el bizcocho hecho.

A la hora de cocinar es muy importante la seguridad.

Mirad esto: un cuchillo de cocina: peligro potencial.

Y mirad esto ahora : un peligro potencial en un entorno seguro.

Sigue siendo un objeto peligroso, pero está bajo control.

De eso van los trucos de Aquí la Tierra de hoy.

Cómo hacer de la cocina un lugar sin accidentes.

Trucos que tenemos.

Vamos a hablar de la olla express.

Es como un coche que tiene revisiones.

Hay que cambiar la goma.

Cada 2 años.

Una válvula limpia.

Rellenamos 2/3.

Para que no se satura de la válvula.

Hay que echarlo hacia delante.

Cuchillo siempre tiene que estar afilado.

Y tiene que tener mantenimiento.

Tenemos que calentarlo cuando empieza o mear.

Tapa a mano.

El agua y el aceite son enemigos íntimos.

De hacerlo hacia el frente.

Tendemos a cogerlo con una bayeta.

El agua es conductora.

Con trapo seco.

Agua, harina, levadura y sal

y una silla.

Perfecto; lo tengo todo, así que mientras vosotros veis

el reportaje que ha hecho Marta en un pueblecito de Cuenca,

con, atención, Cuca, Cuqui, Toti, Carbonera, Calzonas, Chinchuna,

Bala y Barbera,

yo voy a intentar hacer una tortilla con la rodilla.

Habéis oído bien con la rodilla.

Todo tuyo, Marta.

No sé cómo llamarte.

Cuqui.

Hemos venido a tu pueblo que para hacer las tortillas de San

Sebastián.

Lo que más se pareces al churro.

No se puede tomar nada que venga del animal.

Tour es vecino del pueblo.

Mirá como bar de auténtica.

Luego se me queda el pelo rizado.

Hola a todas.

Bien

necesito los motes.

Calzona es carbonera.

Mi mote es mala.

Mi padre era barbero.

Me dicen los ingredientes.

Masa madre levadura de panadero,

sal agua harina y aceite para freír.

La tradición es la rodilla.

Ya tengo un ayudante.

Ahora a comerlas.

Te podrán gustar mucho, como a mí, poco o nada.

Porque el gusto pertenece a cada cual.

Pero están en posesión de dos superpoderes.

Uno: el de haber sido capaces de vender más casettes

que nadie en las gasolineras, y dos: el de conseguir

que "cuando zarpa el amor "

no hay manera de impedir que el cuerpo se empiece a mover

a ritmo de tecno-rumba.

Damas y caballeros,

Ángeles Muñoz y Dioni Martín,

¡CAMELA!

Ángeles y Dioni.

Lleváis 25 años haciendo música.

Para aguantarla.

Quien me va a cocinar.

Yo huevo fritos con papas.

Fernando buenos días.

Dame unas judías verdes y champiñón.

Dame frambuesas y limones.

O saber que me hace.

Se llama poste turbo diesel inyección.

Un vaso de agua queso crema,

galleta azúcar,

gelatina de limón.

Nata líquida,

confitura de frambuesa.

Ahora echamos la nata.

Dieres enamorada de mi hermana.

Vamos a hacer un pedazo de concierto el 12 de abril.

Significa querer.

Como canta al amor y al desamor.

Ahora la gelatina de limón.

La textura quedase.

Esto está buenísimo.

Bueno, pues ya sabéis.

Mañana, todos pendientes de los planes de Mar con Camela.

Eso mañana, porque ahora de lo que estamos todos pendientes

es de lo que nos va a contar nuestro hombre del tiempo.

Bienvenido Andrés, todo tuyo.

Gracias, Quico.

Antes de ir con la previ quiero que veáis lo espectacular

que ha sido de nuevo el día en La Rioja,

concretamente en Clavijo.

Más de 20 C durante la tarde y cielo azul, que, como veis,

ha sido una excusa ideal para disfrutar de la nieve

en la estación de Valdezcaray

Nieve que sufre con estas altas temperaturas, unas temperaturas

que favorecen que se produzcan fenómenos como estos diablillos

de arena que se han visto hoy en el Delta de Ebro.

Y ¿ qué pasan con estas temperaturas?

Las temperaturas han sido altas.

Han pasado en zonas de Extremadura calor.

Aunque ha habido más nubes.

E incluso algunas precipitaciones.

En el sur del país.

Mañana tendremos bajada de temperaturas en el norte.

Por el contrario las nubes y menos el Andalucía y en el sur.

Esta la previsión para mañana.

Las nubes se quedan en Ceuta o Melilla.

Lluvia en Canarias.

Precipitaciones en el cantábrico.

Viento fuerte en el levante del estrecho.

La situación para el martes bajada de la temperatura y lluvias.

También en el mar de Alborán.

Muchas gracias, Andrés.

Se prevén vientos, pero no avalanchas, afortunadamente.

Y el agua que viene no provocará inundaciones ni ningún otro desastre

como pueda ser un derrumbe.

Aún así, tocamos madera, para que casos

como el que os contábamos al principio del barco a la deriva

tengan un final feliz.

¡Vamos, que tenemos la primavera por delante!

Y nosotros seguimos mañana con Jacob Petrus.

Mismo sitio y misma hora.

¡En Aquí la Tierra!

¡Disfrutad!

  • A mi lista
  • A mis favoritos
  • Aquí la Tierra - 24/03/19

Aquí la Tierra - 24/03/19

24 mar 2019

Magazine de tarde de Televisión Española, en el que hablamos de forma entretenida sobre el clima y cómo afecta al planeta.

ver más sobre "Aquí la Tierra - 24/03/19" ver menos sobre "Aquí la Tierra - 24/03/19"
Programas completos (1257)
Clips

Los últimos 7.394 programas de Aquí la Tierra

  • Ver Miniaturas Ver Miniaturas
  • Ver Listado Ver Listado
Buscar por:
Por fechas
Por tipo
Todos los vídeos y audios