Aquí la tierra - 19/09/18

Programas completos (1214)

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Aquí la Tierra - 22/02/19

29:52 - 22 feb 2019
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Aquí la Tierra - 21/02/19

30:01 - 21 feb 2019
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Aquí la Tierra - 20/02/19

30:03 - 20 feb 2019
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Aquí la Tierra - 19/02/19

29:27 - 19 feb 2019
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Aquí la Tierra - 18/02/19

29:54 - 18 feb 2019
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Aquí la Tierra - 17/02/19

30:18 - 17 feb 2019
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Aquí la Tierra - 15/02/19

29:59 - 15 feb 2019
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Aquí la Tierra - 14/02/19

29:46 - 14 feb 2019
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Aquí la Tierra - 13/02/19

29:56 - 13 feb 2019
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Aquí la Tierra - 12/02/19

29:48 - 12 feb 2019
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Aquí la Tierra - 11/02/19

30:00 - 11 feb 2019
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Aquí la Tierra - 10/02/19

29:20 - 10 feb 2019
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Aquí la Tierra - 08/02/19

29:59 - 8 feb 2019
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Aquí la Tierra - 07/02/19

14:33 - 7 feb 2019
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Aquí la tierra - 05/02/19

29:44 - 5 feb 2019
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Aquí la tierra - 04/02/19

29:50 - 4 feb 2019
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Aquí la Tierra - 03/02/19

27:12 - 3 feb 2019
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Aquí la Tierra - 01/02/19

29:30 - 1 feb 2019
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Aquí la Tierra - 31/01/19

29:20 - 31 ene 2019
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Aquí la Tierra - 30/01/19

29:51 - 30 ene 2019

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Aquí la tierra - El oficio de cenachero

03:14 - 22 feb 2019
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Aquí la tierra - El papel del primer Quijote

03:07 - 22 feb 2019
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Aquí la tierra - Los duros entrenamientos de Salvamento Marítimo

03:15 - 22 feb 2019
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Aquí la tierra - Mollejas a la mexicana

03:05 - 22 feb 2019
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Aquí la tierra - El bacalao "meneao"

03:14 - 22 feb 2019
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Aquí la tierra - Cuánto sabes sobre el pastrami

03:10 - 21 feb 2019
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Aquí la tierra - Santiago, el experto en cañizos

03:05 - 21 feb 2019
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Aquí la tierra - Si hay pastas dulces, ¡no hay quien falte al evento!

03:14 - 21 feb 2019
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Aquí la tierra - El Plat De calent, una receta que surgió del trueque

03:20 - 21 feb 2019
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Aquí la tierra - Roi y la tortilla gigante

03:19 - 21 feb 2019
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Aquí la tierra - Pan, puerro y premio

03:13 - 20 feb 2019
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Aquí la tierra - La excepcional raza Burguete

03:05 - 20 feb 2019
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Aquí la tierra - Cómo se hace el azúcar de mesa

03:17 - 20 feb 2019
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Aquí la tierra - ¿Aburridas las acelgas?

03:12 - 20 feb 2019
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Aquí la tierra - La capital del cáñamo

03:16 - 20 feb 2019
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Aquí la tierra - El mundo de Gumer

03:12 - 19 feb 2019
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Aquí la tierra - Tajueco, cuna de alfareros

03:10 - 19 feb 2019
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Aquí la tierra - Cañas de azúcar viajeras

03:11 - 19 feb 2019
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Aquí la tierra - Cuando llegue San Blas, estas tortas comerás

03:17 - 19 feb 2019
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Aquí la tierra - Toledo, en tirolina

03:02 - 19 feb 2019

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El oficio de cenachero ayer Un cenacho es una bandeja de esparto, una espuerta donde se llevaban por toda la ciudad los boquerones y chanquetes recién pescados en la bahía malagueña mientras el cenachero, pregonaba su g...
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Nuevo El papel del primer Quijote Fragmento 3:07 8% ayer
El papel del primer Quijote ayer Y a lo largo de nuestra historia, los seres humanos hemos utilizado diferentes soportes para comunicarnos. Pero, sin duda, el papel ha sido y sigue siendo uno de los más populares. Por eso hay lugares dond...
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Nuevo Los duros entrenamientos de Salvamento Marítimo Fragmento 3:15 8% ayer
Los duros entrenamientos de Salvamento Marítimo ayer No les hace falta vestir trajes de súper héroes para ser auténticos superhombres. Su generosidad no tiene límites cuando se trata de salvar vidas, aunque para ello, los hombres de Salv...
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Mollejas a la mexicana ayer Las mollejas son un producto humilde con el que se pueden preparar recetas supremas. Hoy lo vamos a comprobar en un restaurante mexicano de Madrid.
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Nuevo El bacalao "meneao" Fragmento 3:14 8% ayer
El bacalao "meneao" ayer Se ha ganado a pulso el título de "rey del Norte" por habitar en las profundidades de los mares más gélidos. Es uno de los pescados más consumidos de Europa. Es blanco, pero ...
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Nuevo Aquí la Tierra - 22/02/19 Completo 29:52 18% ayer
Aquí la Tierra - 22/02/19 ayer Hoy conocemos la receta de bacalao "meneao", típica de un pueblo de Alicante; y probamos mollejas, pero solo para los valientes que puedan con el picante mexicano. Además, vemos cóm...
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Cuánto sabes sobre el pastrami pasado jueves Italiana tiene la fama de este producto, aunque su origen no está tan claro. Lo que sí sabemos es que se está poniendo muy de moda, por eso, aprendemos paso a paso cómo se elabora con ...
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Nuevo Santiago, el experto en cañizos Fragmento 3:05 8% pasado jueves
Santiago, el experto en cañizos pasado jueves Hay personas que todavía siguen dándole caña a esto de hacer cañizos. De hecho, Vicente nos presenta a su amigo Santiago, en Teruel, que es todo un experto en la materia.
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Nuevo Si hay pastas dulces, ¡no hay quien falte al evento! Fragmento 3:14 8% pasado jueves
Si hay pastas dulces, ¡no hay quien falte al evento! pasado jueves No nos cuesta nada buscar una excusa para celebrar cualquier fiesta con un buen dulce. Nunca nos faltan tortas, roscas, pasteles, bizcochos, rosquillas, o pastas de todo tipo o dedicadas a cualquier santo patr&oa...
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Nuevo El Plat De calent, una receta que surgió del trueque Fragmento 3:20 8% pasado jueves
El Plat De calent, una receta que surgió del trueque pasado jueves Para que se produzca un trueque, hace falta sí o sí, que exista un excedente. Eso es lo que les pasaba antes a los pescadores de Altea. Que después de pasar varios días en el mar, volv...
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Roi y la tortilla gigante pasado jueves Hoy Roi, de Operación Triunfo, tiene un nuevo reto. Cocinar una tortilla de patatas, pero no una cualquiera, sino la tortilla que preparan en un bar de Córdoba que es toda una obra de ingenier&iacut...
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Nuevo Aquí la Tierra - 21/02/19 Completo 30:01 29% pasado jueves
Aquí la Tierra - 21/02/19 pasado jueves Hoy Roi Méndez tendrá que preparar una tortilla famosa en Córdoba por su peso: 6 kilos. Además, probamos el plat de calent, una receta que nació del trueque en Altea. Elaboramos...
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Nuevo Pan, puerro y premio Fragmento 3:13 15% pasado miércoles
Pan, puerro y premio pasado miércoles Pan de amapola, de semillas, de butifarra. El pan está hecho para las personas más imaginativas. Como los premiados panaderos que nos presenta Juan Pablo y su pan de harina y de puerros.
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La excepcional raza Burguete pasado miércoles Dicen los expertos que los ejemplares de esta raza navarra, la raza Burguete tienden a la subhipermetría, son mediolíneos, de perfil recto y subcóncavos. Pero más allá de los te...
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Cómo se hace el azúcar de mesa pasado miércoles ¿A qué mente visionaria se le pudo ocurrir que de una raíz tortuosa, que es la remolacha azucarera, se podría conseguir el azúcar blanco? Ahora cualquiera sabe que la remolacha ...
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¿Aburridas las acelgas? pasado miércoles Se pueden hervir, saltear o rebozar, se pueden hacer potajes, ensaladas, caldos, tortillas, todo tipo de cremas. ¡Acelgas al poder!
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Nuevo La capital del cáñamo Fragmento 3:16 8% pasado miércoles
La capital del cáñamo pasado miércoles Antiguamente las redes de los pescadores eran de cáñamo y biodegradables. Y la mayoría de ellas era fabricadas en “la capital del cáñamo”, en Callosa de Segura, en A...
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Nuevo Aquí la Tierra - 20/02/19 Completo 30:03 31% pasado miércoles
Aquí la Tierra - 20/02/19 pasado miércoles Hoy visitamos la que fue la capital del cáñamo; y tomamos un potaje de acelgas, recién llegadas de la huerta. Además, vemos cómo se hace el azúcar de remolacha y conocemo...
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Nuevo El mundo de Gumer Fragmento 3:12 8% pasado martes
El mundo de Gumer pasado martes Un lugar en la falda de la sierra de Gredos rodeado de castaños, gallinas, vacas, cerdos y una huerta. Este ha sido durante 81 años el mundo de Gumer, la persona con la que se ha encontrado Marta en...
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Nuevo Tajueco, cuna de alfareros Fragmento 3:10 8% pasado martes
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