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Aquí la tierra - Angelita y sus postres de Navidad

02 dic 2019

En Pamplona está Angelita Alfaro, escritora de libros de recetas llamados “Pintxos, tapas y cazuelitas” y “Mis postres”. Y precisamente sus postres son los que nos muestra para las fechas navideñas. Nos enseña a cocinar “la sopa del Niño de almendra”, una receta antiquísima que suplía el turrón que la gente pobre no podía permitirse. El resultado es una tarta riquísima.

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