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Para todos los públicos Activa2 - 09/06/18 - ver ahora
Transcripción completa

(Música cabecera)

(Música)

Hola a todos y bienvenidos a "Activa2".

En el programa de hoy hemos venido hasta Somo, hasta Cantabria,

hasta esta espectacular playa que ya es un referente

para todos los surfistas del mundo.

Aquí hemos hablado con expertos, que nos ayudan a mejorar nuestra técnica

y que nos demuestran cómo se puede empezar a practicar surf

en cualquier momento y a cualquier edad.

(Continúa la música)

Comer sano y sabroso no está reñido, por eso, desde este programa,

os proponemos platos y menús fit

para que entrenéis y recuperéis mejor.

Aquí va nuestra propuesta de hoy.

(Continúa la música)

Es uno de los deportes más de moda en Estados Unidos,

se llama "beach tennis", y como su nombre indica,

se practica en arena.

Es una mezcla entre los deportes de raqueta y los deportes de playa.

Normalmente se practica de forma individual o en dobles,

con una red baja y con palas o raquetas.

(Música)

Soy de una ciudad que se llama Pehuajó,

en la provincia de Buenos Aires. Empecé a jugar al pádel

en el mismo club donde jugaba al fútbol cuando tenía 9 o 10 años.

Hasta los 12 o 13, empecé a compaginar fútbol y pádel

y a partir de los 13,

el pádel me permitió empezar a viajar por Argentina

porque destacaba un poquito más que en el fútbol.

Y lo que fue hobby de pequeño, se terminó convirtiendo en mi profesión

porque hice mi debut profesionalmente con 15 años.

Ya han pasado 23 años desde ese día y sigo con las mismas ganas

de ese chaval que hizo su debut profesional.

El mejor trofeo de mi carrera profesional

es haberme entregado cada día como si fuera el último

y haber entrenado como si fuera el número 1000 del mundo

y no el número 1.

Yo creo que esa ambición que tengo de mejorar

es lo que me ha permitido ser competitivo durante tantos años.

Me retiraré el día que me levante sin ganas de mejorar. El día que...

Pero claro, mi cabeza me pide mejorar cada día más,

pero la naturaleza es la que me va a frenar

para decirme "Ya no estás en condiciones de seguir compitiendo".

Cambia mucho cuando pasa de ser hobby y afición hacer tu profesión,

aunque soy un agradecido por la profesión que tengo.

Cada día doy las gracias por ser deportista

y poder dedicarme a lo que a mí me gusta,

pero a nivel de sensaciones, cuando es tu hobby, te divertís más.

Hoy, a mí me gusta lo que hago mucho, pero no me divierto.

Cuando era ocio, sí.

Bueno, quizá cuando estás más frío

y ves los números que vas consiguiendo

en el deporte que practicás, te sorprendés un poquito,

pero tengo una forma de ser que siempre creo

que lo mejor en mi carrera deportiva está por venir.

Soy un obsesionado de mejorar todos los días

y yo creo que tengo y debo mejorar un montón

para seguir siendo competitivo.

Y cuando me retire, que cada vez eso puede llegar a estar más cerca

porque ojalá pueda jugar tres, cuatro, cinco años más,

tengo 38 y el pádel te permite jugar hasta una edad bastante alta.

Cuando me retire echaré la vista atrás y me daré cuenta

de lo que hice en el deporte y va a ser el momento

de empezar a disfrutar esos títulos y esos años de número 1,

pero ahora mi cabeza me pide y me exige seguir mejorando,

así que no puedo disfrutar absolutamente nada.

El mundo profesional ha ido por detrás de la evolución

del pádel amateur.

El pádel amateur es el que ha ayudado a crecer al pádel profesional

porque hay 4 millones de practicantes, se llenan los estadios,

pero es gracias a los aficionados que el pádel profesional

no para de crecer.

La evolución del deporte ha sido continua.

Yo ya dejaría de hablar o se ha dejado de hablar

de que el pádel es una moda desde hace muchos años,

para decir que el pádel es un deporte,

un deporte en el cual, particularmente,

yo no conozco un deporte con un elemento en la mano,

sea paleta, raqueta o lo que sea, que desde el primer día

te lo pases tan bien como en el pádel,

no hace falta una condición técnica,

una condición física para pasártelo bien,

y cumple el rango desde los cuatro o cinco años hasta...

Yo conozco personas de 85 años que lo juegan, hombre y mujer.

O sea, que tenés un abanico tan grande y tan amplio

de personas que lo pueden practicar

que estamos ante un deporte muy, muy, pero muy joven,

que España lo ha hecho como propio, luego de Argentina, México y Brasil.

España hoy es la potencia mundial en el pádel,

pero no me cabe la menor duda, como está pasando,

que Portugal ha conocido el pádel y está creciendo

de una manera increíble. En Italia pasa lo mismo.

En Francia pasa lo mismo. En Suecia pasa lo mismo.

En Dinamarca pasa igual. No me cabe la menor duda

de que al pádel hay que darle tiempo para que lo conozcan

porque a nivel social es un deporte que engancha desde el primer día.

(Música)

El sushi se considera un plato exquisito y delicado

como alternativa perfecta para comer o cenar.

Este restaurante nos sorprende con una propuesta

más saludable que nunca: un menú con tan solo 440 calorías

para aquellos que quieren cuidar la línea

y puedan seguir disfrutando de esta comida.

El primer plato del Set Lunch Healthy de Sushita

consta de una sopa, sopa Dobin Mushi, que está compuesta por alga wakame,

pollo y huevo de codorniz, que lo que aporta,

aparte de los nutrientes de los ingredientes, es calor al organismo.

Con ese calor que generamos en el organismo,

los beneficios nutricionales son mucho mayores

de los productos y platos que vamos a comer posteriormente.

Seguimos con edamame, edamame son las habas de soja,

que es un activador enzimático.

Posteriormente, como siguiente plato, tomamos sashimi de salmón.

El salmón aporta al organismo omega-3 y es un pescado muy bueno,

en nuestro caso, de pesca sostenible,

y aparte de estar muy rico organolépticamente,

nos da todos esos nutrientes de grasa que necesita nuestro organismo.

A continuación, un clásico, Maki Roll Spicy Tuna,

cuatro makis rellenos de tartar de atún, aguacate,

cebolla crunch con topping de mix de sésamo,

salsa spicy y salsa jalapeño.

Tiene un plato principal que es quinoa con verduras.

La quinoa es un pseudocereal que nos aporta muchas vitaminas

y la energía que necesita nuestro cuerpo.

Luego, está salteado con una serie de verduras,

desde brócoli, bimi, zanahoria, cebolla morada, pimiento rojo,

que nos aportan las vitaminas que necesita nuestro cuerpo.

Todo este Set Lunch que nosotros recomendamos

también tiene un postre que es un Mini Polo

de cualquier sabor, fresa, violeta...,

se elaboran con agua alcalina y todos nuestros Mini Polos

están hechos con fruta orgánica.

Como complemento transversal bebida de todo el Set Lunch,

tenemos té, a recomendación, té verde,

que es el que mayor poder antioxidante nos ofrece,

y puede ser frío o caliente, aunque, como os decía,

los productos calientes activan mucho mejor

el proceso digestivo en el organismo y es más recomendado

que los tés fríos.

(Música)

Bueno, pues estamos en la playa de Somo, enfrente de Santander,

al otro lado de la bahía, esta es la escuela de Surf Sunset,

una escuela que lleva aquí en Somo 10 años ya,

en el mundo del surfing, toda la familia de nuestros socios

desde siempre, desde los inicios. Es una actividad al aire libre

en un medio en el que las personas no están acostumbradas a moverse

y es simplemente un reto. El surfing constituye un reto,

una lucha del hombre con el mar que es mítica,

y que a la gente le atrae mucho.

Aparte de eso, es un deporte de playa,

que es una actividad que al final le aporta algo más

al hecho de venir a la playa.

Bueno, chicas, perfecto, bienvenidas a vuestro primer día de surf.

Como veis, las condiciones están perfectas,

así que vamos a empezar.

Lo que vamos a hacer es que una vez que ya tenéis visa y reconocida

la zona de surf donde nos vamos a meter,

lo siguiente que os voy a explicar es cómo lo vamos hacer.

Necesitamos una zona donde rompa una espuma

que venga ya rota desde atrás, una línea amplia,

como tenemos allí, que está perfecto. ¿Veis que las olas rompen atrás?

No os van a molestar para nada, no son muy grandes.

Y vamos a entrar caminando, a coger olas

y a practicar la puesta en pie.

(Música)

Vamos a coger la tabla de los cantos y la vamos a llevar en un lateral.

Os digo "en un lateral" porque si la llevo de frente,

lo que me voy a encontrar son espumas rompiendo todo el tiempo

y si una espuma me rompe más fuerte de la cuenta,

"¡pum!", me puedo comer la tabla.

Quiero que entendáis que vuestra zona de seguridad

siempre está debajo del agua pase lo que pase.

Sale una tabla volando, dando vueltas,

se va hacia vosotros, va a chocar, viene un tío surfeando, peligro.

En cuanto yo sienta peligro,

daos cuenta de que si os metéis debajo del agua esto,

os habéis librado de todo.

Poneos aquí, en el lateral de la tabla, eso es.

Vale, voy a agarrar de los cantos, subo una pata,

y luego, subo la otra.

Si me tumbo demasiado atrás de la tabla,

la tabla se va a hundir de atrás y no va a avanzar,

no voy a coger la ola. Es como ir con el freno de mano echado.

De lo que se trata, que la tabla vaya plana sobre el agua

sin que se clave delante.

Buscad siempre el final de la tabla con los pies.

Aseguraos primero de haber cogido la ola

y luego, ya para arriba tranquilamente.

Entonces, os recomiendo que sigáis remando

hasta a que estáis seguras de que...

Si no remáis, aquello sigue para adelante.

Imaginaos haciendo surf.

Vale. ¿Estáis cómodas? Os veis cómodas en esa posición, ¿no?

Vale, ahora cambiaos, cambiaos de lado.

Ah... Os sentís más cómodas con el otro, ¿verdad?

Vale, bueno. Eso, cada uno que decida un poco cuál es su pie.

Vamos a hacer cuatro pasos.

Las palmas de las manos, no agarro la tabla de los cantos,

a la altura casi de las caderas, aquí atrás un poquito.

Vale, lo primero que vamos a hacer va a ser arquear la espalda,

se trata de levantar el pecho arqueando la espalda,

no se trata de hacer fuerza con las manos,

sino de arquear la espalda, ¿vale?

El siguiente movimiento va a ser subir el culo.

Y a la vez que subo el culo, voy colocando el pie de detrás.

Lo veis, ¿no? Y el pie de detrás lo voy a colocar lateral

y la rodilla muy marcada apuntando hacia afuera. Y...

(Risas)

Muy bien, va bien, va muy bien.

Desde el primer día ya estás en pie en la tabla.

O sea, hay personas que tardan más, pero lo normal es que el primer día

ya tú tengas tu primer contacto de deslizarte sobre el mar.

Es un deporte que requiere tiempo,

pero nosotros solemos estructurar los cursos en cinco días

para que tú tengas más o menos ciertas nociones de todo,

de seguridad, por supuesto, y de todo lo que tiene que ver con el surf,

desde un modo siempre a nivel de iniciación, obviamente,

pero bueno, en cinco días uno más o menos

ya tiene una idea completa de lo que es el deporte

y de lo que necesita aprender.

Mirad cómo me lo coloco yo y ahora os lo ponéis vosotras.

El pie te atrás, yo me levanto el traje,

el pitorrín va hacia atrás y hacia un lateral, si puede ser,

ahí, y entonces,

cierro el velcro lo más fuerte posible,

porque luego en el agua se hace más flojo.

Entonces, me bajo el traje encima.

(Música)

Todos conocemos la tradicional disciplina física y mental

que nos aporta el yoga, pero queremos mostrarles

una revolución postural

que utiliza el sistema de cuerpo, mente y corazón

para una salud óptima, se llama "bowspring".

Esta disciplina fue creada por Desi Springer y John Friend

y emerge con fuerza desde hace cinco años

como nuevo enfoque para la autorrealización.

Creé el bowspring sabiendo que hoy en día

estamos teniendo mucho estrés, tenemos muchos dolores,

mucha gente se están reemplazando sus coyunturas y articulaciones,

entonces queríamos dar algo a la gente,

que coincide con las ciencias emergentes,

que nos dicen que estamos hechos de fascias,

que es un tejido interconectado por todo el cuerpo.

(HABLA EN INGLÉS)

"Mis servicios en el desarrollo del método bowspring

son organizar los principios y métodos para el público,

dado que esta idea es muy nueva y familiar".

Un sistema de alineación que activa todo el cuerpo en conjunto

y crea un sentimiento de unidad y cooperación

entre todas las partes.

De esta manera, todo el cuerpo se tonifica

y, además, consigue mantener la naturalidad en nuestra columna.

Debemos de potenciar la curva S en la espalda

porque nos va a dar más espacio que formándonos como una línea.

Es algo que hemos aprendido a través de ciencias emergentes,

donde aprendimos que las fascias

son un tejido que apoya a los huesos,

en vez de que los huesos apoyan y nos mantienen parados.

El patrón bowspring se puede aplicar a cualquier entrenamiento

y tipo de rehabilitación.

Además, el alineamiento de la columna

le hace diferente el yoga clásico.

"Se diferencia de otros estilos de yoga

en que su alineamiento es muy diferente.

En el yoga tradicional la idea es alargar la columna vertebral

haciéndola más recta.

Mientras que en el bowspring está en contraste.

Practicamos haciendo curvas y ondas".

-Comenzamos con aprender a caminar, parar y a sentar

para usarla durante la vida cotidiana.

Después tenemos muchos niveles para poder avanzar

y uno podría avanzar hasta haciendo el pino

con gracia y con facilidad.

Su sistema es tan potente que transforma

hasta la forma en que nos sentamos o estamos de pie,

generando un cambio en nuestra forma de vivir,

por lo que cualquier persona puede ejercitarlo.

"Pueden practicarlo tanto niños como adultos,

es bueno para todos nosotros porque no se trata de flexibilidad

o simplemente fuerza.

Aporta un equilibrio al cuerpo, a la mente y al corazón,

por lo que cualquiera puede practicarlo.

El bowspring ayuda a crecer a nivel emocional y físico.

"Para el cuerpo no solamente es vitalidad,

sino en la capacidad que tenemos de movernos en nuestra vida,

con gran agilidad, ligereza y fuerza.

Te puedes mover en la oficina o en casa con gran agilidad y fuerza.

Para la mente ayuda a enfocar y nos brinda la capacidad

de lidiar con el estrés de un modo equilibrado.

Y para el corazón, fortalece, inspira,

da esperanza y optimismo a la vida".

Bowspring, una medicina en movimiento.

(Música)

Strong By Zumba es un entrenamiento funcional

donde combinamos pasos de cardio, acondicionamiento muscular,

y paso de hit de alta intensidad

y todo sincronizado al 100 % con la música.

La música en nuestro programa tiene un rol fundamental.

Antes se crean los movimientos y después se modifica la música

para estos movimientos, así que cada squot, cada plancha,

está sincronizado al 100 % con la música.

Entró en España ya hace un año y ha tenido y está teniendo

muchísimo éxito en toda la población

y también muchísimos gimnasios están teniendo la actividad.

Tiene muchísimos beneficios,

tiene una mejoría del sistema cardiocirculatorio,

cardiorrespiratorio,

tonifica la musculatura al mismo tiempo que quema las calorías,

tiene una mejoría del equilibrio, de la coordinación,

y desde un punto de vista estético, la persona lo nota muchísimo

porque el músculo se define muchísimo más.

Una clase dura entre 55 y 60 minutos

y si lo hacemos regularmente, constantemente,

más o menos en dos o tres semanas ya se empiezan a notar

los primeros cambios.

Nosotros recomendamos hacerlo, por ejemplo, lunes miércoles y viernes,

alternando los días, o martes y jueves,

dejando un día en el medio para recuperar,

para que el cuerpo recupere.

En cada clase nosotros entrenamos todo el cuerpo,

toda la musculatura del cuerpo, de manera muy equilibrada.

Y, además de eso, en cada entrenamiento

nosotros quemamos calorías

al mismo tiempo que la musculatura se tonifica.

Así que es un entrenamiento muy completo.

La música te llevará en todas las clases, te motivará,

y también tenemos en nuestra clase diferentes niveles de intensidad,

así que no se tienen que preocupar

porque tendremos siempre un nivel menos intenso,

un nivel intermedio y un nivel más intenso,

así que cada uno se mantiene en su nivel de intensidad,

que él pueda hacer el ejercicio.

-Es mi primera clase y la verdad es que está siendo

una experiencia positiva porque la monitora se adapta

a todos los niveles, que a mí me hace falta,

que se adapten un poco los niveles, y creo que es positivo

de cara a ponerse estupenda para el verano.

Creo que todo el mundo puede, hay que tener paciencia con uno mismo

y no desesperarse a la primera de cambio,

pero lo bueno es que hay diferentes niveles de intensidad,

que el monitor te dice: "Si llegas hasta aquí, perfecto".

Ya luego tú vas modificando, vas adaptándote al movimiento.

Si crees que lo puedes hacer, lo haces,

y si no, te quedas en el nivel básico.

-Desde que practico Strong By Zumba he notado mucha mejoría

en mi fisionomía, además, tengo mucha más resistencia cardiovascular

y me encuentro mucho mejor conmigo misma.

Es una disciplina y te ayuda, como toda actividad física,

a liberar endorfinas y a sentirte mejor

cada día que practicas esta actividad.

(Aplausos)

Strong by Zumba. Chicos, maravilloso.

(Música)

El tenis playa o beach tennis es una modalidad deportiva

que busca la fusión entre el deporte de raqueta con el de playa.

A pesar de que parece un deporte reciente,

el beach tennis apareció hace muchos años

en uno de nuestros países vecinos.

La principal diferencia entre tenis playa

y el tenis que todos conocemos es la pista de juego,

como su propio nombre indica.

El tenis playa se practica sobre arena de playa

y la playa juega un papel muy importante.

Hay dos teorías sobre dónde y cómo nació el tenis playa.

La primera de ellas, y la que tiene más fundamento,

es que fue Italia, uno de nuestros países vecinos,

que es donde el tenis playa es más grande hoy en día,

es donde dicen que nació,

y la otra teoría es un poquito más cerquita de aquí,

en Tarragona, en Torredembarra, donde dice la leyenda

que los pescadores con sus redes de pescar

en sus ratos libres querían jugar un ratito

y de ahí dicen que nace.

Estamos hablando más o menos de unos 25 años o así.

La diferencia entre el tenis playa y el tenis de toda la vida,

según mi opinión, es básicamente el nombre.

La palabra "tenis" es lo que se asemeja más.

Para lo demás, es muy, muy, muy diferente.

De hecho, el tenis playa se asemeja mucho más a un vóley playa

o un bádminton que no a un tenis,

básicamente porque los golpes son completamente frontales,

en cambio, en el tenis tradicional, son completamente laterales.

La raqueta o pala de tenis playa se llama más pala, que no raqueta,

porque no tiene cuerdas.

Se asemeja mucho a lo que es la pala de pádel.

Es mucho más fina, como veis,

y a nivel de largo, es muy similar a la de pádel,

estamos hablando de entre los 50 cm, 47, 48, 49, más o menos.

A pesar de que el tenis playa es muy diferente al tradicional,

todo el mundo está invitado a probar este deporte,

desde deportistas profesionales del tenis, el vóley

o de otras disciplinas,

hasta cualquier otra persona interesada en hacer deporte

en la playa y en pasar un buen rato.

Esta disciplina está basada en un público general,

es decir, puede jugar tanto aquel jugador de tenis,

de vóley, de bádminton, jugadores experimentados de raqueta,

como aquellos que nunca han tocado una raqueta o un implemento,

porque es fácil jugar, se trata de un par de raquetas con una pelota

y se trata de pasarla al otro campo,

pero en cambio, para realmente jugar bien,

sí que se necesita una técnica depurada.

-Yo he conocido el tenis playa por un torneo el año pasado,

en septiembre, pasando por aquí, por la playa,

y estaba preguntando si es un club o cómo va el tema,

y me dijeron que sí, entonces me apunté en octubre del año pasado.

Estuve jugando a tenis durante 10 años de joven.

Mis primeras sensaciones han sido...

Liberación de trabajo, de olvidar un poco,

estar en la playa jugando, con el buen tiempo,

muy buena gente en el club,

sí, haciendo deporte en la arena, me gusta mucho.

Un partido de tenis playa consiste en devolver la pelota

al otro lado de la red sin que esta bote en el suelo.

El beach tennis está regulado por la Federación Internacional de Tenis

y cuenta con profesionales españoles como Antomi Ramos,

en el cuadro masculino y número 9 en el ranking mundial,

y Omayra Farías, del cuadro femenino y en el puesto 56 del mundo.

Un partido de tenis playa es dos contra dos,

y se trata de pasar la pelota al otro campo.

La norma es que, evidentemente, la pelota no puede botar

porque en el momento en el que toca el suelo

ya es punto del otro, y al estar la red a 1,70, más altura,

es un juego muy dinámico donde se hacen muchos cambios de ritmo,

con una pelota corta, con una dejada, con pelotas altas, con mucho smash,

así que es muy estiloso y bastante espectacular de ver.

Para jugar a tenis playa solo se puede sacar una vez,

hay un solo saque, a diferencia del tenis,

y cuando se llega a 40-40, que es como se cuenta

en el tenis tradicional, en ese punto,

quien gana ese punto ha ganado, se le llama "punto de oro".

Quien gana, gana ese juego.

Con lo cual, el deporte es bastante rápido,

los puntos son muy rápidos.

Deporte y playa unidos por una pasión: el beach tennis.

(Música)

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Activa2 - 09/06/18

09 jun 2018

Programa cultural sobre hábitos saludables de vida.

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