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Para todos los públicos 80 cm - El Hierro - ver ahora
Transcripción completa

¿De qué vale abrir la boca si no dices nada?

¿De qué vale caminar sin pies, volar sin plumas, cantar sin voz?

¿De qué vale despertarse todas las mañanas si lo tienes todo?

Piensa que tu vida vuela con el tiempo,

que se te escapa entre los dedos, como un rayo de luz.

¿Quién es más poderoso, el aire o el fuego?

¿De qué vale abrir la boca si no dices nada?

¿De qué vale caminar sin pies, volar sin plumas, cantar sin voz?

La isla de Hierro nace del fuego, pero aquí, sobre la lava estéril,

surgió un mundo lleno de contrastes

con las áridas y húmedas que guardan especies únicas en el mundo.

La más pequeña y joven de las Canarias, El Hierro.

Una isla forjada con agua y fuego.

Todo viaje empieza con un primer paso

y un paso son 80 cm.

Música

Aquí dice que El Hierro sale de la corteza de la tierra

y que asciende casi hasta 1500 metros por encima del nivel del mar.

Es una isla volcánica y es la más despoblada de todas Las Canarias.

Víctor,¿eso es verdad o no?

Sí así es, somos 6000 habitantes nada más, aquí en la isla.

¡Qué chiquitito y qué poca gente! Sí, aquí todos nos conocemos.

Eso está bien.

Hola, ¿Juanjo? ¿Qué pasa Carmelo?¿Qué hay?

Encantado. ¿Cómo va eso?. Siéntate.

¿Desayunando ya o qué? Sí. ¿Quieres unas papas arrugás?

¡Qué va! A las 7 de la mañana unas papas arrugás, ¿tú estás loco?

Es que no las había probado. Tenía que probarlas.

Oye, ¿conoces a Víctor? Sí hombre, no lo voy a conocer.

Víctor, ¿qué hay, cómo estamos? Buenos días.

-Aquí nos conocemos todos. Sí que os conocéis, sí.

Y si no nos conocemos somos familia.

Bueno, yo ya le he metido caña a las papas arrugás,

que no las había probado. ¿Qué me falta por conocer de la isla?

Pues nada, vamos a estar una horitas caminando.

Vamos a estar casi más de medio día caminando.

Vamos a ir tranquilitos viendo el paisaje.

Una buena ruta. Sí, vamos a disfrutar.

Perfecto. Lo vamos a pasar bien.

Pues venga, apurando ya que nos vamos que si no se nos hace tarde.

Venga nos vamos. Ale, vámonos.

Víctor, de lujo las papas, tío. Gracias.Buenísimas.

Desde San Andrés el sendero nos lleva a la Albarrada,

antiguo poblado bimbache.

No muy lejos el árbol santo, Garoé,

esconde el misterio del agua en la isla.

Un paseo por la villa de Valverde nos permite recuperar fuerzas

para subir hasta el pueblo más pequeño de El Hierro, Tiñor.

Y acabar la ruta, de nuevo, en San Andrés.

¡Qué rasca, qué frío hace hoy!

Oye Carmelo, ¿tú a que te dedicas, qué eres, guía?

Soy guía, pero aficionado. Me gusta sacar a la gente a caminar

y que conozca bien la isla, la verdad.

¿Y cómo acabaste aquí? ¿Eres de aquí de toda la vida o algo?

Soy de aquí, de aquí. Mamado de aquí de El Hierro.

Autóctono, autóctono. Pero bueno, si la felicidad está aquí

para que vas a salir afuera. Eso está claro. Sí, sí.

Juanjo, ¿sabes lo qué es esto? ¿Un pozo?No, no, que va.

¿Eso son los restos de los últimos que vinieron aquí?

Sí, son los restos de los últimos que vinieron a grabar algo.

Solemos matarlos y meterlos en el fondo.

Esto es... antiguamente aquí había un árbol y al bajar la lava,

cubrió el árbol alrededor, se secó el árbol y quedó petrificado el hueco

Además imagínate el árbol lo grande que sería. Inmenso.

Ya te digo.

Además esto lo conoce muy poca gente Esto es de un árbol, claro.

Sí, si. Lo conoce muy poca gente este sitio.

Muy bien, chulo.

Esto tiene pinta de zona volcánica pero, ¿los volcanes dónde están?

¿Esto es un volcán? No, ¿esto es el agujero del árbol?

Los volcanes los tienes a la espalda. ¿Aquellos?

Sí. Si te das cuenta, ahí tienes tres volcanes.

¡Qué guapo! ¿Eh? El color rojizo, esta guapo.

Esto se llaman los hilochos, se llaman los volcanes que están aquí.

Aquí justamente, la zona de los hilochos.

¿Hilochos? Hilochos, sí, sí.

Música

Oye, para los que no lo saben,

¿cuál es la diferencia entre el cono volcánico y el volcán?

Pues mira, ahí atrás justamente, tienes un volcán

y el cono volcánico es justamente el orificio que hay dentro,

que es el cráter,

además ese que está ahí si quieres puedes ir a verlo.

¿Podemos subir ahí? Sí vas a subir tú,

porque yo no te acompaño, yo sigo la ruta por debajo

y te espero ahí abajo. Venga pues subo yo.

¿Te vienes conmigo o qué? Hala pues vamos.

Me siento bien, la música me inspira

merengue, bachata y en tu bote dormida.

Con cuatro palabras te hago una poesía

enciendo la noche y alargo los días.

Soy capaz de leerte la mente,

arreglar los problemas de toda la gente,

voy contando las vueltas del mundo en solo un segundo

le prendo la luz al sol.

Te doy mi sonrisa y te cambia la vida.

Hoy tu lotería voy a ser yo, voy a ser yo.

Chicos, ya hemos llegado al cono volcánico.

Hace un viento aquí que te tira.

Esto es desde aquí abajo, no hemos llegado arriba a verlo.

Lo que pasa es que la mitad del equipo se ha rajado.

Solo han venido conmigo los que molan.

Ahí los tienes. Los demás se han quedado allí abajo.

Música

Cuando me siento bien, aparco donde sea

pinto los semáforos de verde

regalando suerte para que tengas un buen día

Yo soy licenciado en amor y alegría.

Me siento bien me huele a primavera

menta, cilantro y tu piel de canela.

Todo lo bonito que hay en una vida entera

Yo te lo consigo, para que tu me quieras.

¡Que pasó? estás llegando ahora, ¿eh?

¿Qué tal por arriba? ¿Qué tal fue? Una reventada ¿no?

Está que te cagas, tío. Bien ¿no, el cono?

Ha estado genial. ¿A qué está guapo?

Súper guapo tío. Bonito, ¿eh?

Lo que pasa es que hacía un viento... allí arriba...

Yo estaba mirando desde aquí abajo

y se veía arriba que estaba con el viento fatal.

Muy chulo, muy chulo. Está guapo.

¿Seguimos o qué? Venga, vamos.Vamos.

Música

¡Vamos Carmelo!

Música

Juanjo ¿qué? ¿sabes dónde estamos por aquí?

¿Esto qué es? Esto se llama La Albarrada.

Es el antiguo poblado de los antiguos que hay aquí

de los antiguos pobladores que hay en la isla.

Como diría una antiguo canto que hay aquí en El Hierro,

que se llama La Meda:

Aquí estamos en La Albarrada de esta bonita mañana

En esta bonita mañana estamos en La Albarrada.

Albarrada significa piedra. Piedra seca.

De ahí el nombre, porque si te das cuenta está lleno de paredes...

...de piedra, aquí.

Y aquí sobre todo, antiguamente todos los poblados de la isla antiguos,

están en el interior porque huían de los piratas.

Por aquí pasaban los piratas y venían a mangar.

De aquí se fueron sobre los años 50, abandonaron esto, más o menos,

porque ya hicieron las carreteras

y las carreteras generales pasan fuera de aquí.

Entonces ya la gente, emigró de aquí porque por aquí no pasaban los coches

ni pasa nada.

Música

Carmelo ¿Por qué se llama la isla de El Hierro?.

Pues mira, la verdad, hay varias versiones.

Y según vayas leyendo algunos de los cronistas antiguos,

te varía la versión, pero una de las más...

es que los aborígenes la llamaban Heros o Ecero a la isla.

De ahí derivó, cuando vinieron los castellanos a la conquista, a Hierro.

Ferro que era castellano antiguo, después a Isla de El Hierro.

Es una de las versiones que hay del nombre.

Pero realmente no se sabe muy bien de donde viene el nombre, exactamente

Música

Carmelo mira que vaca.

Abremé ahí que voy a entrar a darles el ramo a las vacas.

No me quieren ni las vacas, tío. ¡Tú estás loco, tío!

Música

Yo no se que pasa últimamente con mi cara.

Todas las chicas me persiguen y me aclaman.

na, na, na, na ...

¿Qué? ¿Ninguna, no? Ni de coña.

Como corren las ovejitas.

Música

Estamos en la parte más alta del sendero.

Hemos subido poco más de 50 metros desde San Andrés.

Y ahora toca un suave descenso

para llegar hasta donde Carmelo dice,

que se esconde el misterio del agua en la isla.

Música

¿Este es el árbol Garoé?

Sí este es el árbol Garoé.

Cuando vinieron los castellanos de los pueblos

le llamaron el árbol santo

por eso aparece en algún sitio como árbol santo.

Y aquí es donde suministraban de agua a los aborígenes de la isla.

¿Y por dónde cogían el agua?

Aquí lo que pasa es que la luz

que viene justamente a nuestra espalda y se mete en este valle

y condensa las gotas de agua al árbol y entonces,

el agua se llenaba aquí debajo y recogían el agua justo debajo

y las recogían en las albercas que hemos pasado, al lado.

¿Se podría decir que es un árbol sagrado?

Sí es sagrado para los aborígenes,

lo que pasa es que el árbol desapareció sobre el 1600 y algo.

Se lo llevó un huracán

y este fue plantado hacer 70 años. Es un tilo.

Es el tipo de árbol que se cree que existía.

Y en la actualidad para el hierreño,

es un símbolo de supervivencia, sobre todo.

Es un símbolo de lucha, vamos.

Es lo que es el Garoé para el hierreño.

¿La talega también es sagrada o qué?

La talega sí es sagrada, como dice mi abuela para mí es sagradísima.

Esto está hecho con lana de oveja, me lo hizo mi abuela.

Pareces el hombre de las nieves con ella.

Esto además aquí era típico en El Hierro

que se usaba para llevar las cosas a la espalda.

Nada de mochilitas de estas baratas que tú usas.

Las que me pone el programa. Además eso te da frío.

Olvídate, esto te abriga todo. Muy chula.

Cantan en inglés

Por la falda de antiguos volcanes, cubiertos de vegetación,

seguimos bajando en dirección a la Villa de Valverde,

la capital de la isla.

¿Por ahí?

Ya con las primeras viviendas,

vemos que El Hierro es la única de todas las Islas Canarias,

cuya capital no está al lado del mar sino en el interior.

¿Quizás también sea por los piratas?

Me adentraré con mis dedos En la geografía de tu espalda.

Quisimos borrar las dudas Y no arrepentirnos nunca, nunca.

Me olvidé respirar, como un beso bajo el agua

Me olvidé respirar, al sentir dejarte atrás

No hay oxígeno de más No hay palabras, ya no hay tiempo.

Viajar a pie te da estos regalos.

Encuentras gente que te pone una sonrisa a cada paso

y también música.

Los acabamos de conocer, ellos llevan aquí toda la vida,

y yo siento ahora mismo, que también.

Tiene algo de magia esto de compartir una canción.

El Hierro, la isla hecha fuego,

está también forjada por la música del viento.

Me olvidé respirar, como un beso bajo el agua

Me olvidé respirar, al sentir dejarte atrás

No hay oxígeno de más No hay palabras,

ya no hay tiempo No puedo más.

Oye chicos, ¿y qué hacéis aquí vosotros?

Pues nada, nosotros nos reunimos aquí a veces a tocar,

nos gusta venir aquí, al aire libre y tal

y la verdad es que lo pasamos bien aquí por las tardes.

¿Os dedicáis a la música?

Unos cuántos de nosotros hemos estado siempre

estudiando de pequeños en el patronato de música

aquí sobre todo.

Ahí nos conocimos.

Bueno el es, él que ha seguido más con la música profesionalmente.

¿Cómo se llama el grupo?

Realmente que no somos un grupo como tal

sino simplemente nos reunimos a tocar...

Cuatro colegas que os juntáis y hacéis música.

Exacto, hacemos música de vez en cuando.

Oye, ¿no tendréis una guitarrita por ahí,

para tocar un rato, flamenca? Ahora no tengo nada por aquí

Pues mañana vamos a estar un rato en la playa.

Si os queréis venir con nosotros y echar un rato todos juntos?

A mí me molaría. Pues vale, perfecto.

¿Y conseguimos una guitarra? Venga, perfecto.

Venga pues voy a seguir y mañana nos vemos.

Dadme un beso.Hasta luego. Hasta luego chicos.

Que os vaya bien el ensayo. Hasta Luego.

A ver, una cosita, que sepáis que para mañana

he conseguido una guitarra.

Mañana vamos a ir a la playa con este grupo que acabamos de ver

y vamos a hacer una barbacoita

y me han prometido que me van a llevar una guitarra.

Así es que os prometo que mañana toco la guitarra sí o sí.

Prometido.

Para recuperar fuerzas salimos de Valverde por el camino de la Virgen

en dirección al pueblo de Tiñor.

Todo el tramo será de subida hasta el final de la etapa.

Bueno Juanjo, estamos llegando casi al final de la ruta.

Ya estamos llegando al pueblo de Tiñor

¿Tiñor?Sí, sí. Este es el pueblo más pequeño de la isla.

Seguro que te conoce alguien del pueblo.

Pues sí. Tú te conoces a todo el mundo, tío.

La casualidad que sí. Al amigo Juan vamos a ir a verlo.

Música

Por aquí.

¡Juan! -Buenas, ¿Qué tal?

-¿Qué pasa hombre? -Buenas tardes.

-Juan, Juanjo que está por aquí... Hola.¿Qué tal?Bien.

¿Cómo va la cosa? Ahí vamos dando un paseo de ruta

Estamos de ruta por aquí. Hacemos la ruta del agua hoy.

-Poco frío, pero bueno. ¿Poca gente en el pueblo, no?

Sí, ahora mismo tenemos unas 20 personas.

Más o menos esta es la población desde hace unos añitos.

Está estabilizada en eso. ¿Y niños hay?

Sí, ahora mismo tenemos uno que, casualmente es familia mía,

que tiene 10 años, me parece que es. -Solo uno, ¿eh? en todo el pueblo.

Sí, aquí vamos de uno en uno.

¿Has visto esos pueblos que pagan porque vayan las familias?

No tanto, pero...

Van a tener que empezar a pagar para que vengan niños.

Está la cosa un poco complicada en el aspecto de los niños aquí.

¿Y vives todo el año aquí, Juan? Sí yo ahora sí.

Yo, la verdad, es que siempre he vivido aquí.

Nada más que un año que viví en La Caleta.

Los más jóvenes salimos por la mañana,

vamos a trabajar, hacemos nuestros tal...

Yo ahora mismo estoy estudiando por las tardes

y después por la noche, ya veremos si nos quedamos aquí o eso.

Los que permanecen todo el día, mayormente son los mayores,

lo que ya están jubilados.

-¡Qué bien, qué tranquilidad!

-Demasiada para ti, ¿no? Esa es tu onda. Tú eres tranquilote.

Tú eres un nervio, esto es demasiado para ti.

¿Tú juegas al rugby, no? ¡Eh! toma.

Música

Tío corta la cámara, pasamos de vosotros.

No podemos más, ¿sabes?. ¿Sabes cómo funciona esto?

Apaga la cámara que ahora te lo explico.

No siento las piernas.

Música

Pues nada tío, prueba conseguida. Ya hemos llegado al final, ya.

¿Bueno qué te vienes a cenar, qué tengo preparada una sorpresita?

Venga. ¿Que viene todo el equipo junto?

Te lo agradezco pero la verdad es que hoy estoy ya roto.

¡El pateo de hoy...! Pero mira, mañana vas a tener...

Con lo grande que tú eres, ¿roto? Mira, mañana vamos a ver La LLanía,

y además vas a tener suerte ahora,

porque abajo está el tiempo muchísimo mejor que ahora.

Hace solito, sí, sí, no el frío que hemos pasado hoy.

Buenos, pues si no te vienes ¿Tú para adonde vas?

Yo voy para allá. Pues yo para el otro lado.

Así que nada, vamos. Mañana nos vemos, venga.

Vale compañero. Hasta mañana tío. Hasta mañana. Chao.

Música

Estamos en la isla más chiquitita de todas Las Canarias, El Hierro.

Venimos del pueblo más pequeñito de todas esta isla que se llama Tiñor.

Aquí, al hotel más pequeñito del mundo que se llama Punta Grande

pero vamos, ya no sé si es tan pequeñito o no.

Ahora lo veremos, que nos lo enseñen.

Lo que sí sé es que voy a romper todos los esquemas

porque voy a hacer la cena más tocha que se haya hecho en toda la isla.

Y la voy a hacer para mí y para mi equipo, claro.

Así es que nada, que se prepare Master Chef.

Música

Hola Miguel. ¿Qué tal? Bienvenido

¿Qué tal, cómo estás? Bien, bien.

¿Usted es el dueño del hotel? Bueno, soy el que dirijo el hotel.

¿Y es el más pequeño del mundo? Pues sí, es el más pequeño del mundo

aunque hace un tiempo entró un hotel alemán de una habitación

pero las leyes españolas, para ser un hotel,

como mínimo tiene que repartir algo en común, dos habitaciones.

¿Me lo enseñas? Vamos.

Voy a soltar aquí la mochila, que vengo "baldao".

Oye ¿Viene mucha gente al hotel? Pues bastante.

Unas 35 personas, más o menos, al mes.

¿No hechas de menos que venga más gente?

Hombre, siempre haría falta un poquito más, ¿no?

Un poquito más... Te voy a enseñar las habitaciones.

¿Cuántas habitaciones tiene, Miguel?

Pues tenemos cuatro habitaciones dobles como ésta.

¡Oh, qué maravilla! De piedra volcánica.

Aquí te viene la ola y se te mete en la habitación.

¡Qué bonito! La puesta de sol...

Colón cuando descubrió América, la seguía.

Siguiendo esa puesta de sol, llegó a Venezuela.

Por ahí pasaron La Pinta, La Niña y La Santa María...

Por ahí pasaron las tres carabelas de Colón.

¡Qué curioso!¡Qué ilusión me hace que lo he estudiado en el cole!

Oye Miguel, estoy muertecito de hambre.

Te quería pedir un favor, que me dejes hacer la comida contigo.

Eso está hecho, yo encantado. Pues venga, vamos a la cocina.

Dejemos el atardecer, que termine.

Se eleva sediento se sumen de todo lo que siento

Es el sabor de lo pequeño, es tocar un sueño.

Esta es la cocina Juanjo. Ahora mando yo, ¿vale?

Me parece bien.

Vale. Hoy tenemos unas viejas frescas del día

y una rodajita de pez y después hacemos también ensalada.

Y vamos a hacer también unas papas "arrugas".

Vamos a empezar a freír un par de viejas.

La cocina de hoy es fácil porque es pescado fresco, aceite de oliva y sal

Vamos a ver las papas... están blanditas ya.

Pues ya está. ¿Oye qué, soy buen pinche?

Muy bueno Juanjo, muy bueno.

¿Lo damos la vuelta? Sí, si, dale la vuelta.

Música

Por aquí...¿Preparamos papitas "arrugás" por aquí alrededor?

Sí, sí, sí.

Esa presentación ha quedado perfecta.

Vamos a zampar.

Chicos, traigo la cena.

Bueno y más cosas que ahora voy a por ellas.

¿Oye Miguel, porque no te sientas y me dejas que yo siga...

Encantado ...y termine yo la cena...

Sí voy a hacer más que esto no es comida para todos los que somos.

Voy a terminar que me hace mucha ilusión, chavales.

Voy a por las cosas.

Cantan en inglés

¿Y por qué El Hierro es el único para ver cetáceos?

Por que puedes verlos desde costa.

Solo hay un par de lugares en el mundo, en que sepamos,

que se pueda hacer esto.

Yo estoy mareado.

Vas a conocer un poco lo que es la parte alta de la isla.

¡Qué diferente el entorno! ¿no? De ayer a hoy.

Es un cambio radical.

Ayer era sin vegetación, prácticamente y mira ahora.

Me parece a mí que poco vamos a ver.

Así es que habrá que verlo en otro lado.

¿Hay mucha bruja por aquí, o qué? Había, había, había.

Antiguamente se creía mucho en las brujas, aquí en El Hierro.

Parapente, tío.

Música

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80 cm - El Hierro

13 sep 2018

Esta semana ‘80 cm’ viaja hasta las Islas Canarias para conocer El Hierro, la isla más joven y alejada de la Península, de las siete que forman el archipiélago. El Hierro nació del fuego y sobre la lava estéril surgió un paisaje lleno de contrastes con zonas áridas y húmedas que guardan especies únicas en el mundo. Comprende 280 kilómetros cuadrados que, en plena transformación biológica, se alzan a más de 1.500 metros sobre el nivel del mar. Juanjo Ballesta recorre la Ruta del Agua, un trazado circular de 16 kilómetros, inaugurado en 2010 en el que se ven los lugares históricos relacionados con la cultura del agua en la isla y su aprovechamiento por parte de los aborígenes de la isla, los bimbaches.

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