UNED - Radio 3   Del plato al libro. Pirandello (I). 29/10/2012 28:10

Algunas obras italianas en las que la comida es protagonista.

Analizamos la estrecha vinculación entre literatura y gastronomía, concretamente degustaremos obras italianas en las que la comida es protagonista.

Salvatore Bartolotta, profesor de la facultad de Filología (UNED).

Milagro Martín Clavijo, profesora de Filología Italiana (Universidad de Salamanca).

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