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Acrilamida, riesgos de quemar las tostadas
09/11/2018
04:11
El Ministerio de Sanidad advierte de la importancia de evitar altas concentraciones de acrilamida en los alimentos. Se trata de un compuesto orgánico que se libera si quemamos o tostamos demasiado algunas comidas, de ahí la campaña"Con la acrilamida no desentones. Elige dorado, elige salud" de la que nos habla Begoña Sanz.
