Meal Sharing

Asistimos como espectadores a un 'meal share', un aperitivo convocado por Jorge Suárez, miembro del portal 'Meal Sharing'. Esta web, que cuenta ya con 4.000 usuarios en 350 ciudades de todo el mundo, busca conectar a viajeros con gente local para compartir comida, de forma totalmente altruista, desde el desayuno a la cena, y desde unos simples cereales a un plato más elaborado y típico de la zona. No hay que ser un gran chef, porque además aquí los alimentos, la economía compartida, es sólo una excusa para conocer otras culturas. Se trata, en definitiva, de una iniciativa pensada para quien busca huir de lo turístico, de los restaurantes, e introducirse durante un par de horas en un hogar local y en sus fogones.