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  • El perfecto anfitrión

Radiografía exterior - El perfecto anfitrión - 05/11/14

05 nov 2014

 Tuvieron que pasar más de 2000 años desde que el personaje mitológico Anfitrión llegara a formar parte de nuestra realidad contemporánea. 

 La primera edición del diccionario de la Real Academia Española que recoge la acepción "anfitrión" es de 1869. A día de hoy, el éxito de una buena comida o cena reside en los detalles que el anfitrión tenga con sus invitados

 La Escuela Internacional de Hotelería y Turismo Vatel muestra a sus alumnos las señas de identidad del perfecto anfitrión. Hablamos con Jean François Koster, profesor de Imagen Profesional de Vatel España. 

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