En algunos puntos de la geografía hispana empieza ese momento tan especial, dentro del mundo del vino, que es la vendimia; uno de ellos es Lanzarote, isla canaria donde nos embriaga una uva especial, la malvasía volcánica.
Para Placeres Mundanos, junto a la variedad albillo y la riesling, momentos de hechicera embriaguez.
Esta semana nos desmarcamos de la linea habitual (si es que los programas del verano tienen una linea continua) y nos centramos en un tema que siempre resultó hechicero, desde que se lo escuchamos por primera vez a Jeff Buckley, Lilac Wine. Una canción que encierra una emoción y un sentimiento únicos, y que como las grandes variedades de uva, es capaz de darnos y emocionarnos con vinos muy distintos, con versiones diferentes, dependiendo de las manos del elaborador. Esa es la propuesta de esta semana de Placeres Mundanos: disfrutar de Lilac Wine, en versiones realmente diversas, algunas muy sorprendentes.
