Entrevistamos a Catalina Hoffmann, fundadora de Grupo Vitalia, especialista en estimulación cognitiva, y creadora del Método Hoffmann, quien acaba de publicar un nuevo libro en el que propone algunos consejos destinados a diseñar la dieta y el régimen de actividad física para las personas mayores y las que desean cumplir años con salud. Además da claves para entender el funcionamiento de nuestro organismo al ir avanzando en edad con espíritu positivo Catalina habla de lo que hacer para que nuestro cerebro esté sano, de la alimentación al cumplir años, y de otras cuestiones importantes para esa etapa de la vida. Una semana más, José Mª Pascual, nos sugiere un viaje a través de la cultura, esta semana su propuesta es una exposición en Avilés, una ruta turística por Tenerife y Dinamarca, y una visita a Zumaia en el país vasco, escenario de la película “Ocho apellidos vascos”.
