Museo del Queso Chillón

Este singular museo está en la localidad de Toro, en Zamora. Se trata de una casa familiar que desde 1890 están elaborando quesos, cuatro generaciones dedicadas a éste producto. El queso que elaboran se compone de leche cruda de oveja, sal marina y mucho cariño.

El museo se inauguró hace dos años y por allí han pasado ya más de 60.000 visitantes, siempre es una visita guiada de la mano de un miembro de la familia para contar no sólo cómo se elabora sino para contagiar las emociones. Ahora quieren inaugurar un aula de quesos. (12/10/18)