Marca España
Más de 100 años elaborando sobrasada de Mallorca
25/04/2017
17:44
Viajamos a Mallorca para conocer una empresa centenaria que elabora uno de los productos más reconocido de la isla balear: la sobrasada.
El Zagal ha llegado a países como el Reino Unido o Francia con este embutido que goza del amparo de la Indicación Geográfica Protegida "Sobrasada de Mallorca".
Charlamos con Cristian Tejedor, gerente de El Zagal y cuarta generación de la familia. (25/04/17)
