Marca España
El cordero español abre nuevos mercados en el exterior
16/10/2018
56:13
La carne de cordero es un producto gastronómico que gusta dentro y fuera de nuestro país. Tradicionalmente ligada a las celebraciones, el sector apuesta por desestacionalizar su consumo y por internacionalizarla. Por eso, tiene en marcha campañas de promoción en varios países. Conocemos el sector cárnico ovino y caprino en España con el director de Interovic, la Organización Interprofesional que lo representa. Además, nos tomamos una tapita con amigos y hablamos de una investigación científica española.
