Para comenzar esta primera hora de Marca España nos trasladamos a Londres, la ciudad donde reside desde hace casi 20 años el chef español José Pizarro. Este cocinero extremeño, auténtico embajador de la gastronomía marca España en el mundo y en Gran Bretaña en particular, es un hombre polifacético y entre sus diferentes actividades relacionadas con la gastronomía española, ahora está de actualidad por la publicación en nuestro país de su último libro Cataluña. Una aventura gastronómica. Con José Pizarro conversamos sobre este nuevo lanzamiento editorial, sobre sus restaurantes en la capital británica, y sobre sus vinos y aceites. Y nos adelanta alguno de sus proyectos de futuro, como los dos nuevos libros gastronómicos que está escribiendo.
Hablamos también de una nueva iniciativa turística en el mundo de la belleza y el lujo en la costa valenciana.
