Esto me suena
Cuarta hora - 05/02/16
05/02/2016
54:01
Felicitamos a Marcos Morán, del restaurante Casa Gerardo, al que acaban de nombrar chef de l'Avenir ("chef del futuro") según la Academia Internacional de Gastronomía. Además, conocemos el Pino Roble de Canicosa, una curiosa especie que está nominada a ser Árbol Europeo del Año. Nos cuenta cómo es esta especie Susana Domínguez, presidenta de la ONG Bosques sin Fronteras.
