El mito de Popeye

Esto me suena pone a prueba las virtudes de las espinacas con José Miguel Mulet, doctor en bioquímica y biología molecular. Desde pequeños hemos estado acostubrados a ver que las espinacas daban una fuerza sobrehumana a Popeye porque contenían una gran cantidad de hierro, estas virtudes son un mito ya que es una de las verduras que menos cantidad de hierro contiene.