Pan artesano de masa madre

Probamos el pan que hacen en Harina, establecimientos madrileños especialistas en pan artesano de masa madre. Ahora presenta sus nuevos panes de manzana, que combinan a la perfección con sabores salados, e incluso dan un toque diferente a desayunos y meriendas.

Nos lo cuenta su propietaria, Carmen Baudín.