Na Espanha, o país das tapas, o vermute é um dos aperitivos por excelência. A receita dessa bebida alcoolica à base de vinho, com adição de flores ou ervas aromáticas, foi criada há mais de dois séculos na Grécia, e na Espanha continua a conquistar cada vez mais adeptos. Em Barcelona, na costa mediterrânica, o hábito é bastante enraizado. Segundo enquetes, 70 por cento dos espanhóis preferem a cerveja para acompanhar as batatas fritas e as azeitonas, enquanto 25% se mantêm fiéis ao vermute. Isso significa que o país consome por ano mais ou menos 35 milhões de litros do aromático vinho. Michelly Teixeira nos conta muito mais a respeito do famoso vermute.
Luis Pastor é possivelmente o artista espanhol mais intimamente ligado ao falecido escritor português José Saramago. Essa relação tomou forma de disco em novembro de 2006, quando o cantor e compositor extremenho lançou "En esta esquina del tiempo", no qual canta Saramago, em espanhol e também em português. Sabemos mais sobre ele e sua música.
