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Emissão em português - El Colmado: compra um, doa um - 19/12/17

19 dic 2017

Mais do que um negócio, eles querem lutar por uma causa. O "El Colmado" é uma loja de produtos espanhóis, aberta há dois meses, que segue o princípio "compra um, doa um", isto é, por cada refeição comprada por um cliente, são oferecidas a uma criança na África refeições durante uma semana inteira. Ubaldo Valverde conheceu o conceito nos Estados Unidos há oito anos e decidiu levá-lo para Berlim. Com a mulher, Maria del Mar, abriram a mercearia em pleno centro da capital alemã. A escolha é vasta, mas o produto rei é o "bocadillo de jamón", que Joana Dias já foi provar.

Helton De Paula chegou em Barcelona em 2001 movido por um sonho juvenil. Trabalhou no setor de construção civil, aprendeu novos idiomas, enfrentou crises e intermináveis trâmites burocráticos para conseguir os papéis para estar legalmente no país. Anos depois, em 2014, montou um negócio próprio, a hamburgueria De Paula, e logo esta empresa passou a ser considerada um dos melhores lugares da capital catalã para se comer um hamburguer. Helton de Paula conta a Michelly Teixeira como foi alcançar este feito.

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