El gallo que no cesa
Migas de pan milenarias
19/09/2018
08:46
¿Qué fue antes la agricultura o el pan? Tradicionalmente se ha pensado que el cultivo de la tierra ha precedido a la fabricación del pan, pero el hallazgo que ha realizado la arqueobotánica, Amaia Arranz, puede cambiar el relato histórico. Se trata de unas migas de pan carbonizadas de hace 14 mil años.
