Vitaminas: ¿cuántas hay? ¿Dónde están?

El doctor Javier Salas nos explica las propiedades de las vitaminas, sus funciones y dónde podemos encontrar una fuente vitamínica concreta en cada alimento.

Pero antes, hablamos con la catedrática Estrella Montolío sobre un tema que es protagonista en nuestro día a día (y, a veces, no nos damos cuenta): la gramática. Explicamos por qué es necesario escribir y hablar bien, lo que dice de nosotros presentar un simple correo electrónico correctamente redactado y más aspectos derivados de nuestro idioma. Una serie de recomendaciones y anotaciones que recoge en el libro "Manuel de escritura académica y profesional".