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  • Apolíneos y dionisos

De vinos - Apolíneos y dionisos - 04/09/16

04 sep 2016

Los vinos de garaje se han puesto de moda: pequeñas producciones, muy cuidadas, hechas en cualquier almacén  y que son el contrapunto a la progresiva globalización. Mi amiga Martina, filósofa y bodeguera, lo define así: ?es el eterno conflicto de Nietzsche, entre apolíneos y dionisiacos.

 

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