¿Eres de los que come más por los ojos que por la boca?

Pocos placeres pueden igualar el que produce el buen comer y se lo debemos, además de al cocinero, a nuestros sentidos. 

Con el psicólogo Jesús Ramírez Cabañas analizamos la relación entre la psicología y la comida. Sacamos de entre los fogones del restaurante Mugaritz a su responsable del departamento de innovación Dani Lasa y vivimos una experiencia única con el propietario de la Escuela Soy Chef y con el chef Fernando Cler: una cena a ciegas. Para terminar la segunda hora recibimos en el estudio a Fernando Arribas, profesor de cocina y pastelería del IES Hotel Escuela de Madrid.