Consumo gusto
Hipersensibilidad
04/02/2018
02:43
He leído que un 8% de la población mundial sufre algún tipo de alergia alimentaria. Eso puede traducirse en 60 millones de personas en Europa y 26 en Estados Unidos. Los alimentos que más reacciones graves producen son los cacahuetes. Después, otros frutos secos en general, los crustáceos, el pescado y ciertos aditivos alimentarios.
