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  • IGP Mojama de Barbate

Con nombre propio - IGP Mojama de Barbate - 17/10/16

17 oct 2016

Este producto del mar se obtiene a partir de los lomos del atún yellowfin y del atún rojo. La IGP ampara dos categorías: extra y primera, ambas se comercializan envasadas solas o en aceite de oliva.

 

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