Gastronomía europea en busca del Lejano Oriente

La Comisión Europea ha organizado la Semana de los Restaurantes Europeos en Pekín, Shanghai y Tokio. Son las ciudades más pobladas del planeta. Entre las tres reúnen casi cien millones de habitantes. Un mercado nada despreciable y puerta de entrada para modas gastronómicas en sus respectivos países.

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