Torta del Casar

En España contamos con gran variedad de quesos excelentes. La torta del Casar está elaborado con leche de oveja y cardos, tiene la corteza ligera y fina, su principal característica es su textura jugosa. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen certifica cada uno de los quesos que salen al mercado con su etiqueta numerada.