Clima, transición injusta y descartes alimentarios

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Brasil, y concretamente la ciudad amazónica de Belém, bulle estos días con multitud de discursos, debates y negociaciones. Se celebra la cumbre mundial número 30 dedicada al cambio climático.

Siempre que hay un encuentro de este tipo, organizaciones políticas, empresariales y de la sociedad civil lanzan estudios e informes que ponen encima datos y demandas. En nuestra reserva de hoy traemos algunos de estos contenidos, concretamente centrados en transición justa, agricultura industrial y alimentación. Isabel Iparraguirre, de la organización ActionAid-Alianza por la Solidaridad, y Jaime Martínez Valderrama, investigador del CSIC, son nuestros invitados de hoy.